Älg stek ugnsstekt el. grillad, kalorier och näringsvärde
Älg stek ugnsstekt el. grillad innehåller cirka 132 kcal per 100 g, med 27 g protein, 1,8 g kolhydrater och 1,6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 132 kcal |
|---|---|
| Protein | 27 g |
| Kolhydrater | 1,8 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 1,6 g |
| varav mättat fett | 0,5 g |
Älg stek ugnsstekt el. grillad innehåller cirka 132 kcal per 100 g och är en proteinrik köttkälla med 27 g protein. Det är ett magert kött med endast 1,6 g fett, varav 0,5 g är mättat fett, vilket gör det till ett bra alternativ för den som söker en köttbit med lågt fettinnehåll.
Älgstek är populär i svenska kök och passar utmärkt till klassiska rätter som stekar, grytor eller som en del av en festmåltid. Den kan serveras med potatis, rotfrukter eller en god sås för att lyfta smaken. En normal portion av älgstek ger en mättande och smakrik upplevelse.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller älg stek ugnsstekt el. grillad?
Älg stek ugnsstekt el. grillad innehåller 132 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i älg stek?
Älg stek har 27 g protein, 1,8 g kolhydrater och 1,6 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Älg stek ugnsstekt el. grillad | 132 | 27 g |
| Lamm bräss rå | 131 | 15,3 g |
| Gris lever rå | 132 | 22 g |
| Ren kött ugnsstekt | 132 | 27,7 g |
| Ren kött kallrökt rå | 132 | 26,2 g |
| Rådjur kött ugnsstekt | 132 | 29,4 g |
| Kalkon rökt | 133 | 24 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.