Hjort dovhjort stek rå, kalorier och näringsvärde
Hjort dovhjort stek rå innehåller cirka 98 kcal per 100 g, med 22 g protein, 0 g kolhydrater och 1 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 98 kcal |
|---|---|
| Protein | 22 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0,4 g |
Hjort dovhjort stek rå innehåller cirka 98 kcal per 100 g och är en proteinrik köttkälla med 22 g protein. Det har låg fetthalt med endast 1 g fett, varav 0,4 g är mättat fett.
Detta kött passar utmärkt till grytor, stekar eller som en del av en smakrik middag. I Sverige är hjortkött populärt och används ofta i traditionella rätter, där det kan kombineras med olika tillbehör som potatis och grönsaker.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller hjort dovhjort stek rå?
Hjort dovhjort stek rå innehåller 98 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i hjort dovhjort stek rå?
Hjort dovhjort stek rå har 22 g protein, 1 g fett och 0 g kolhydrater per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hjort dovhjort stek rå | 98 | 22 g |
| Kalv bräss rå | 96 | 16,9 g |
| Lamm njure rå | 96 | 16,2 g |
| Kalv lägg rå | 98 | 20 g |
| Kalkon rökt tunna skivor | 98 | 18,3 g |
| Kyckling bröstfilé tillagad u. skinn frysvara | 98 | 19,7 g |
| Gris skinka skivad rökt fett 1-3% | 99 | 18,4 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.