Kalv fransyska rå, kalorier och näringsvärde
Kalv fransyska rå innehåller cirka 108 kcal per 100 g, med 19,9 g protein, 0 g kolhydrater och 3,1 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 108 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,9 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 3,1 g |
| varav mättat fett | 1,2 g |
Kalv fransyska rå innehåller cirka 108 kcal per 100 g och är en smakrik del av kalven som ofta används i olika maträtter.
Med ett högt proteininnehåll på 19,9 g och lågt fettinnehåll på 3,1 g, är kalv fransyska ett utmärkt val för den som vill ha en mager köttbit. Den passar bra till stekning, grillning eller i grytor och serveras ofta med potatis och grönsaker i svenska hem.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller kalv fransyska rå?
Kalv fransyska rå innehåller 108 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i kalv fransyska rå?
Kalv fransyska rå har 19,9 g protein, 3,1 g fett och 0 g kolhydrater per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kalv fransyska rå | 108 | 19,9 g |
| Ren stek rå | 108 | 22,6 g |
| Nöt lägg rå | 108 | 20,5 g |
| Lamm stek rå | 108 | 20,9 g |
| Älg ytterlår | 108 | 22,1 g |
| Rådjur kött rå | 108 | 24 g |
| Hjort kronhjort kött rå | 108 | 22,3 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.