Sky, kalorier och näringsvärde

Sky innehåller cirka 29 kcal per 100 g, med 1,2 g protein, 0 g kolhydrater och 2,7 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 29 kcal
Protein 1,2 g
Kolhydrater 0 g
Sockerarter * 0,2 g
Fibrer 0 g
Fett 2,7 g
varav mättat fett 0,4 g

* Livsmedelsverket mäter sockerarter separat och beräknar kolhydrater som tillgängliga kolhydrater. För det här livsmedlet är den uppmätta sockersiffran högre än kolhydratsiffran, därför redovisas den på egen rad och inte som "varav sockerarter".

Sky innehåller cirka 29 kcal per 100 g och är ett magert köttalternativ. Med 1,2 g protein och 2,7 g fett, varav 0,4 g är mättat fett, passar sky bra i olika maträtter.

I Sverige används sky ofta som en del av grytor eller som pålägg på smörgåsar. Det är ett mångsidigt livsmedel som kan kombineras med olika grönsaker och såser för att skapa smakrika måltider.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller sky?

Sky innehåller 29 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i sky?

Sky har 1,2 g protein, 0 g kolhydrater, 2,7 g fett och 0,2 g sockerarter per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Sky 29 1,2 g
Groda lår rått frysvara 69 16,4 g
Nöt blod rått 70 16,4 g
Gris blod rått 73 16,6 g
Kalv bräss rå 96 16,9 g
Lamm njure rå 96 16,2 g
Kalv lägg rå 98 20 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.