Amarant mjöl – kalorier och näringsvärde
Amarant mjöl innehåller cirka 352 kcal per 100 g, med 15 g protein, 55,2 g kolhydrater och 6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 352 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kolhydrater | 55,2 g |
| varav sockerarter | 1,7 g |
| Fibrer | 7,4 g |
| Fett | 6 g |
| varav mättat fett | 1,2 g |
Amarant mjöl innehåller cirka 352 kcal per 100 g och är en näringsrik ingrediens i många rätter. Det är rikt på protein, med hela 15 g per 100 g, och har en god mängd fibrer, 7,4 g, vilket gör det till ett bra val för den som vill öka sitt fiberintag.
Det passar utmärkt i bakning, där det kan användas som ett alternativ till vetemjöl i bröd och kakor. Amarant mjöl är också populärt i gröt och smoothies, där det kan bidra med en fyllig konsistens och en lätt nötig smak. I Sverige används det alltmer i glutenfria recept och i hälsosamma måltider.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller amarant mjöl?
Amarant mjöl innehåller 352 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i amarant mjöl?
Amarant mjöl har 15 g protein, 55,2 g kolhydrater och 6 g fett per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.