Kornmjöl fullkorn, kalorier och näringsvärde

Kornmjöl fullkorn innehåller cirka 341 kcal per 100 g, med 9,2 g protein, 64,7 g kolhydrater och 3 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 341 kcal
Protein 9,2 g
Kolhydrater 64,7 g
varav sockerarter 0,9 g
Fibrer 7,6 g
Fett 3 g
varav mättat fett 0,5 g

Kornmjöl fullkorn innehåller cirka 341 kcal per 100 g och är en utmärkt källa till energi och fibrer.

Med 9,2 g protein och 64,7 g kolhydrater, varav 0,9 g sockerarter, passar kornmjöl fullkorn bra i bakverk, gröt eller som bas i olika rätter. Det används ofta i Sverige för att göra bröd och pannkakor, vilket ger en fyllig smak och en god konsistens.

Vad är näringsinnehållet i kornmjöl fullkorn?

Det innehåller 3 g fett, varav 0,5 g är mättat fett, och 7,6 g fibrer, vilket bidrar till en balanserad kost.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller kornmjöl fullkorn?

Kornmjöl fullkorn innehåller 341 kcal per 100 g.

Vilka näringsämnen finns i kornmjöl fullkorn?

Det innehåller 9,2 g protein, 64,7 g kolhydrater och 7,6 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Kornmjöl fullkorn 341 9,2 g
Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl 336 10,7 g
Mjölmålla quinoa mjöl 343 14,4 g
Teffmjöl 344 10,3 g
Majsgryn polenta 345 8,6 g
Pasta fullkorn okokt 345 11 g
Potatismjöl 346 0 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Spannmålsprodukter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.