Mjölmålla quinoa mjöl, kalorier och näringsvärde

Mjölmålla quinoa mjöl innehåller cirka 343 kcal per 100 g, med 14,4 g protein, 52,5 g kolhydrater och 5,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 343 kcal
Protein 14,4 g
Kolhydrater 52,5 g
varav sockerarter 2,7 g
Fibrer 11,4 g
Fett 5,6 g
varav mättat fett 0,2 g

Mjölmålla quinoa mjöl innehåller cirka 343 kcal per 100 g och är en näringsrik spannmålsprodukt. Det är rikt på protein med 14,4 g per 100 g, vilket gör det till ett bra alternativ för den som vill öka sitt proteinintag. Dessutom innehåller mjölet 11,4 g fibrer, vilket kan bidra till en balanserad kost.

Mjölmålla quinoa mjöl passar utmärkt i bakning, som exempelvis i bröd eller pannkakor, och kan även användas som ett alternativ i grytor och såser. I Sverige används det ofta i glutenfria recept och av dem som söker variation i sina spannmålsprodukter.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller mjölmålla quinoa mjöl?

Mjölmålla quinoa mjöl innehåller 343 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i mjölmålla quinoa mjöl?

Mjölmålla quinoa mjöl innehåller 14,4 g protein, 52,5 g kolhydrater och 5,6 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Mjölmålla quinoa mjöl 343 14,4 g
Kornmjöl fullkorn 341 9,2 g
Teffmjöl 344 10,3 g
Majsgryn polenta 345 8,6 g
Pasta fullkorn okokt 345 11 g
Potatismjöl 346 0 g
Mjölblandning vete korn råg havre 346 8,7 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Spannmålsprodukter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.