Äppelmos
Hemgjort äppelmos är enkelt att göra och passar perfekt som tillbehör eller efterrätt.
- Portioner
- 10
- Kalorier
- 105 kcal
- Tid
- 35 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 10 portioner. En portion är 1/10 av receptet (121 g).
- 7 äpplen
- 1/2 kopp vatten
- 1/4 kopp socker
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Tillagning 35 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skölj äpplena och dela dem i fyra klyftor. Du kan skala dem, men det minskar fiberinnehållet.
- 3
Lägg äpplena och vattnet i en kastrull. Koka upp. Sänk värmen så fort vattnet kokar.
- 4
Låt sjuda på låg värme i 15 till 20 minuter, eller tills äpplena är mjuka. Rör om då och då så att det inte bränns fast.
- 5
Rör i sockret och värm tills det har löst sig.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/10 av receptet (121 g) och innehåller 105 kcal, 0 g protein, 26 g kolhydrater och 0 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 26 g |
| varav fibrer | 3 g |
| varav sockerarter | 22 g |
| varav tillsatt socker | 5 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 7 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 7 mg |
| Fosfor | 13 mg |
| Kalium | 146 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 4 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 6 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 3 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,0 mg |
| Folat | 0 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 5 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har äppelmos?
Äppelmos innehåller 105 kcal per portion. En portion är 1/10 av receptet (121 g), och receptet räcker till 10 portioner.
Hur lång tid tar det att laga äppelmos?
Räkna med 35 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller äppelmos?
Per portion: 0 g protein, 26 g kolhydrater och 0 g fett, 3 g fibrer och 1 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga äppelmos?
3 ingredienser: äpplen, vatten, socker. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Äppelmos | 105 | 0 g |
| Bananmousse | 104 | 4 g |
| Grönsaksmedley med salsadipp | 104 | 4 g |
| Pumpakakor | 105 | 2 g |
| Havrekakor | 106 | 2 g |
| Pumpabröd | 106 | 2 g |
| Fruktjuiceslush | 107 | 2 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.