Honungsmjölkbollar
Honungsmjölkbollar är ett gott mellanmål fullt av protein och kalcium. De smakar som godis, så se till att spara några till dig själv.
- Portioner
- 20
- Kalorier
- 42 kcal
- Tid
- 1 h 15 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 20 portioner. En portion är 2 honungsmjölkbollar, 1/20 av receptet (10 g).
- 1/4 kopp honung*
- 1/4 kopp jordnötssmör
- 1/2 kopp torrmjölk, fettfri
- 1/2 kopp flingor, krossade
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 1 h
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda honung och jordnötssmör.
- 3
Tillsätt torrmjölken lite i taget och rör tills allt är väl blandat.
- 4
Ställ i kylen så blir smeten lättare att hantera.
- 5
Forma till små bollar med insmorda händer.
- 6
Rulla bollarna i krossade flingor.
- 7
Ställ i kylen tills bollarna är fasta.
- 8
Ställ in rester i kylen inom 2 timmar.
Näringsvärde per portion
En portion är 2 honungsmjölkbollar, 1/20 av receptet (10 g) och innehåller 42 kcal, 1 g protein, 5 g kolhydrater och 2 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 42 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 5 g |
| varav fibrer | 0 g |
| varav sockerarter | 5 g |
| varav tillsatt socker | 3 g |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 26 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Fosfor | 30 mg |
| Kalium | 53 mg |
| Natrium | 27 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 11 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,0 mg |
| Folat | 5 µg |
| B12-vitamin | 0,1 µg |
| Kolin | 5 mg |
Vanliga frågor
Hur många kalorier har honungsmjölkbollar?
Honungsmjölkbollar innehåller 42 kcal per portion. En portion är 2 honungsmjölkbollar, 1/20 av receptet (10 g), och receptet räcker till 20 portioner.
Hur lång tid tar det att laga honungsmjölkbollar?
Räkna med 1 h 15 min totalt, varav 15 min förberedelse och 1 h tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller honungsmjölkbollar?
Per portion: 1 g protein, 5 g kolhydrater och 2 g fett, 0 g fibrer och 27 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga honungsmjölkbollar?
4 ingredienser: honung*, jordnötssmör, torrmjölk, fettfri, flingor. Receptet görs i 8 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Oregon State University Cooperative Extension Service. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Honungsmjölkbollar | 42 | 1 g |
| Mangosalsa | 37 | 1 g |
| Chilibönsdip | 40 | 2 g |
| Dippsås till grönsaker | 41 | 2 g |
| Härlig grönsaksdip | 41 | 4 g |
| Fruktslush | 46 | 1 g |
| Fruktspett | 47 | 1 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Oregon State University Cooperative Extension Service. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.