Mangosalsa
Sötman från färsk mango tillsammans med smakrik paprika och lök och limens friskhet ger den här salsan en balans av smaker som är uppfriskande och krispig. Servera den här förrätten med ugnsbakade tortillachips eller fullkornskex för ett gott mellanmål.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 37 kcal
- Tid
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1/4 av receptet.
- 1 mango, skalad och hackad
- 1/4 kopp grön paprika, hackad
- 1 salladslök, hackad
- 1 lime, pressad, 1 till 2 msk
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skala och hacka mangon, se till att ta bort kärnan.
- 3
Skär paprikan och löken i små bitar.
- 4
Blanda alla ingredienserna.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/4 av receptet och innehåller 37 kcal, 1 g protein, 10 g kolhydrater och 0 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 37 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 10 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 8 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 11 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Fosfor | 12 mg |
| Kalium | 128 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 32 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 31 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 11 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 27 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 5 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har mangosalsa?
Mangosalsa innehåller 37 kcal per portion. En portion är 1/4 av receptet, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga mangosalsa?
Räkna med 10 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller mangosalsa?
Per portion: 1 g protein, 10 g kolhydrater och 0 g fett, 1 g fibrer och 2 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga mangosalsa?
4 ingredienser: mango, skalad och hackad, grön paprika, hackad, salladslök, hackad, lime, pressad. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Iowa Department of Public Health, Adapted from Easy Mango Salsa Iowa Nutrition Network. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Mangosalsa | 37 | 1 g |
| Grönkålschips | 34 | 0 g |
| Salsa | 35 | 2 g |
| Små capresebitar | 35 | 2 g |
| Chilibönsdip | 40 | 2 g |
| Dippsås till grönsaker | 41 | 2 g |
| Härlig grönsaksdip | 41 | 4 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Iowa Department of Public Health, Adapted from Easy Mango Salsa Iowa Nutrition Network. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.