Fiberrika livsmedel med lite socker bland nötter och frön

Chiafrö är en fantastisk källa till fibrer med hela 36,3 g per 100 g. Här listar vi flera fiberrika livsmedel bland nötter och frön som innehåller lite socker.

Fiberrika livsmedel med lite socker bland nötter och frön Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Chiafrö	448 kcal	19,4 g	0 g	33,9 g	36,3 g
2	Hampafrö med skal	443 kcal	20,9 g	0 g	32,9 g	35 g
3	Kakaobönor	576 kcal	12,6 g	0 g	51,9 g	34,7 g
4	Linfrö hela	522 kcal	18,7 g	0 g	43,8 g	30,4 g
5	Vallmofrö	534 kcal	17,9 g	4,8 g	45,9 g	19 g
6	Sötmandel	592 kcal	20,7 g	0,5 g	53,2 g	18,7 g
7	Hasselnötter	658 kcal	13,2 g	0,5 g	64,6 g	16,1 g
8	Paranötter	683 kcal	14,2 g	0 g	67,8 g	13,7 g
9	Pekannötter	714 kcal	8,5 g	1,5 g	73,3 g	13,3 g
10	Nötter blandade naturella	629 kcal	16,6 g	7,7 g	57,2 g	12,8 g

Vad betyder fibrer per 100 g?

Fibrer är en viktig del av kosten och kan bidra till en balanserad kosthållning. När vi pratar om fibrer per 100 g innebär det att vi ser på hur mycket fibrer som finns i 100 gram av livsmedlet. Detta mått gör det lättare att jämföra olika livsmedel sinsemellan.

Varför är inte per 100 g samma sak som per portion?

Det är viktigt att förstå att värdena per 100 g inte alltid motsvarar det vi äter i en portion. En portion kan vara mindre eller större än 100 g, vilket innebär att näringsinnehållet i en portion kan variera. Det är därför bra att ha 100 g som en referenspunkt för att kunna jämföra livsmedel, men det ger inte hela bilden av hur mycket näring vi får i oss.

Vilka är de fiberrikaste nötterna och fröna?

Enligt Livsmedelsverket är chiafrö det mest fiberrika alternativet med 36,3 g fibrer per 100 g. Därefter följer hampafrö med 35 g och kakaobönor med 34,7 g. Dessa livsmedel är utmärkta val för den som vill öka sitt fiberintag utan att få i sig mycket socker.

Hur kan man använda dessa livsmedel i sin kost?

Det finns många sätt att inkludera dessa fiberrika livsmedel i sin kost. Chiafrön kan exempelvis användas i smoothies, gröt eller bakverk. Hampafrön är utmärkta att strö över sallader eller yoghurts. Kakaobönor kan ge en härlig smak och textur i olika desserter. Genom att variera sin kost och inkludera dessa livsmedel kan man njuta av både smak och näring.