Vilka ger mest fibrer per kalori bland sötsaker och bakverk

Karameller sockerfria är den sötsak som ger mest fibrer per kalori, med hela 61 gram fibrer per 169 kalorier. Detta gör dem till en intressant valmöjlighet bland sötsaker och bakverk.

Vilka ger mest fibrer per kalori bland sötsaker och bakverk Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Karameller sockerfria	169 kcal	6,1 g	5,6 g	0,5 g	61 g
2	Skorpor råg	379 kcal	9 g	51,9 g	10,8 g	19 g
3	Chiapudding	111 kcal	3,2 g	11 g	5 g	4,9 g
4	Kex bokstavskex fullkorn	410 kcal	7,5 g	62,3 g	11,2 g	14,2 g
5	Skorpor fullkorn osötade	387 kcal	12,9 g	64,1 g	6,2 g	10 g
6	Mörk choklad kakao 85%	592 kcal	11,1 g	22,3 g	48,6 g	13,9 g
7	Frukttårta med hallonsylt vaniljkräm mandelmassa frukt gele	249 kcal	5,1 g	37,4 g	7,5 g	5,7 g
8	Mandelmassa	435 kcal	9,7 g	38,9 g	25 g	8,8 g
9	Schweizisk potatiskaka rösti värmd frysvara	214 kcal	2,4 g	23,4 g	11,4 g	4,2 g
10	Kex smörgåskex	462 kcal	7 g	63,1 g	18,1 g	9 g

Vad betyder fibrer per kalori?

Fibrer per kalori är ett mått som visar hur mycket fiber du får i förhållande till mängden energi (kalorier) en produkt innehåller. Ju högre siffra, desto mer fiber får du för varje kalori du konsumerar. Detta kan vara en viktig faktor för den som vill ha en kost med hög fiberhalt utan att öka kaloriintaget för mycket.

Varför är 100 gram inte samma som en portion?

Att ange näringsvärden per 100 gram ger en standardiserad jämförelse mellan olika livsmedel, men en portion kan väga mycket mer eller mindre än så. En normal portion av en sötsak eller bakverk väger oftast mer än 100 gram, vilket innebär att de faktiska mängderna fibrer och kalorier i en verklig portion kan variera betydligt.

Vilka sötsaker och bakverk ger mest fibrer per kalori?

Här är en lista över några sötsaker och bakverk som ger bra med fibrer i förhållande till kalorier: