Vilka livsmedel innehåller mest socker?

Socker är det livsmedel som innehåller mest sockerarter med hela 100 g per 100 g. Här är en lista över livsmedel som är rika på socker i olika former.

Vilka livsmedel innehåller mest socker? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Socker	405 kcal	0 g	99,6 g	0 g	0 g
2	Maräng	395 kcal	1,9 g	95,3 g	0 g	0 g
3	Brun farin	388 kcal	0 g	95,5 g	0 g	0 g
4	Maräng med choklad	389 kcal	3,2 g	91 g	0,7 g	0 g
5	Fruktsocker	373 kcal	0 g	91,7 g	0 g	0 g
6	Druvsocker	370 kcal	0 g	91,1 g	0 g	0 g
7	Tuggummi	378 kcal	0,4 g	92,7 g	0 g	0 g
8	Ljus sirap	323 kcal	0 g	79,6 g	0 g	0 g
9	Frukt torkad med socker	338 kcal	0 g	81,3 g	0 g	4,2 g
10	Karameller	395 kcal	0 g	97,2 g	0 g	0 g

Vad betyder sockerarter per 100 g?

Sockerarter anger mängden socker i ett livsmedel per 100 gram. Detta mått är användbart för att jämföra olika livsmedel och få en uppfattning om deras sockerinnehåll. Det kan dock vara missvisande om man inte beaktar portionsstorleken, eftersom en portion kan väga mer eller mindre än 100 g.

Varför är 100 g inte alltid samma som en portion?

När vi pratar om näringsvärden per 100 g, handlar det om en standardiserad mängd som används för att jämföra livsmedel. En portion kan vara mycket större eller mindre än 100 g, vilket påverkar hur mycket socker vi faktiskt får i oss. Till exempel, om du äter en liten bit maräng kan den väga betydligt mindre än 100 g, vilket innebär att du konsumerar mindre socker än vad som anges i tabellen.

Vilka livsmedel är sockerbomber?

Enligt Livsmedelsverket är socker och maräng bland de livsmedel som innehåller mest socker. Socker har hela 100 g sockerarter, följt av maräng med 94 g och brun farin med också 94 g. Det är viktigt att vara medveten om dessa siffror, särskilt om man är intresserad av sitt sockerintag.

Sammanfattning av sockerinnehåll

Att veta vilka livsmedel som innehåller mycket socker kan hjälpa oss att göra mer medvetna val. Tänk på att socker kan dölja sig i många livsmedel, även sådana som vi kanske inte förväntar oss, som torkad frukt eller vissa typer av godis.