Äppelfylld squash
Allt du behöver är en mikrovågsugn för att laga den här goda, säsongsbetonade tillbehörsrätten.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 116 kcal
- Tid
- 22 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1/2 squash med fyllning, 1/8 av receptet.
- 4 acorn squash, tvättade
- 1 msk smör, eller margarin
- 2 äpplen, hackade
- 2 tsk farinsocker, packat
- 1/2 tsk kanel
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 12 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Dela squashen i halvor och ta bort kärnorna. Lägg i en glasform, täck med plastfolie och mikra på hög effekt i 5 minuter.
- 3
Smält smöret i en separat skål i mikron. Rör i äpplena, sockret och kanelen. Mikra i 1 1/2 minut.
- 4
Skeda äppelfyllningen i varje squashhalva. Täck och mikra på hög effekt i 3 till 5 minuter tills squashen och äpplena är mjuka.
- 5
Servera varm.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/2 squash med fyllning, 1/8 av receptet och innehåller 116 kcal, 2 g protein, 25 g kolhydrater och 2 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kolhydrater | 25 g |
| varav fibrer | 6 g |
| varav sockerarter | 13 g |
| varav tillsatt socker | 1 g |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
Mineraler
| Kalcium | 46 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Fosfor | 40 mg |
| Kalium | 496 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 491 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 20 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 9 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 37 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 22 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har äppelfylld squash?
Äppelfylld squash innehåller 116 kcal per portion. En portion är 1/2 squash med fyllning, 1/8 av receptet, och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga äppelfylld squash?
Räkna med 22 min totalt, varav 10 min förberedelse och 12 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller äppelfylld squash?
Per portion: 2 g protein, 25 g kolhydrater och 2 g fett, 6 g fibrer och 3 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga äppelfylld squash?
5 ingredienser: acorn squash, tvättade, smör, äpplen, hackade, farinsocker, packat, kanel. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Äppelfylld squash | 116 | 2 g |
| Fyllda tomater | 114 | 3 g |
| Gratinerade tomater med ost | 116 | 10 g |
| Snabba svartögda bönor | 116 | 7 g |
| Vetetortillas | 116 | 3 g |
| Linsgryta | 117 | 7 g |
| Sötpotatisgratäng | 117 | 5 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.