Gratinerade tomater med ost
Det här receptet är extra gott när du använder tomater som är nyplockade från trädgården eller bondens marknad.
- Portioner
- 3
- Kalorier
- 116 kcal
- Tid
- 20 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 3 portioner. En portion är 2 tillagade tomathalvor, 1/3 av receptet.
- 3 stora fasta tomater
- 8 uns mager keso
- 1/2 tsk torkad basilika
- 1/8 tsk svartpeppar
- 3 msk ströbröd
- 2 sprutor matlagningsspray, eller matolja
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Tvätta tomaterna och skär dem i halvor.
- 3
Blanda keson, basilikan och pepparn.
- 4
Bred ostblandningen på tomathalvorna.
- 5
Strö över ströbröd och spraya med matlagningsspray.
- 6
Spraya en ugnsplåt med matlagningsspray. Lägg de förberedda tomaterna på plåten och gratinera i ugnen i cirka 10 minuter.
Näringsvärde per portion
En portion är 2 tillagade tomathalvor, 1/3 av receptet och innehåller 116 kcal, 10 g protein, 13 g kolhydrater och 3 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kolhydrater | 13 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 7 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 3 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 9 mg |
Mineraler
| Kalcium | 108 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Fosfor | 153 mg |
| Kalium | 394 mg |
| Natrium | 297 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 13 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 92 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 20 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 14 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 36 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Kolin | 22 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har gratinerade tomater med ost?
Gratinerade tomater med ost innehåller 116 kcal per portion. En portion är 2 tillagade tomathalvor, 1/3 av receptet, och receptet räcker till 3 portioner.
Hur lång tid tar det att laga gratinerade tomater med ost?
Räkna med 20 min totalt, varav 10 min förberedelse och 10 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller gratinerade tomater med ost?
Per portion: 10 g protein, 13 g kolhydrater och 3 g fett, 2 g fibrer och 297 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga gratinerade tomater med ost?
6 ingredienser: stora fasta tomater, mager keso, torkad basilika, svartpeppar, ströbröd, sprutor matlagningsspray. Receptet görs i 6 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Gratinerade tomater med ost | 116 | 10 g |
| Fyllda tomater | 114 | 3 g |
| Snabba svartögda bönor | 116 | 7 g |
| Vetetortillas | 116 | 3 g |
| Äppelfylld squash | 116 | 2 g |
| Linsgryta | 117 | 7 g |
| Sötpotatisgratäng | 117 | 5 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.