Böndipp
Servera den här enkla dippen med bönor och ost på fest eller som eftermiddagsmellis hemma.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 132 kcal
- Tid
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/2 kopp, 1/6 av receptet.
- 2 koppar kidneybönor, saltreducerade, konserverade
- 1 msk vinäger
- 3/4 tsk chilipulver
- 1/8 tsk malen spiskummin
- 2 msk lök, finhackad
- 1 kopp cheddarost, mager, riven
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Häll av kidneybönorna, men spara vätskan i en liten skål.
- 3
Lägg bönorna, vinägern, chilipulvret och spiskumminen i en mixer. Mixa tills det är slätt. Tillsätt av den sparade vätskan tills dippen blir lagom lös att breda ut.
- 4
Rör i den hackade löken och den rivna osten.
- 5
Förvara i en väl tillsluten burk i kylen.
- 6
Servera med råa grönsaksstavar eller kex.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/2 kopp, 1/6 av receptet och innehåller 132 kcal, 10 g protein, 14 g kolhydrater och 4 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 132 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kolhydrater | 14 g |
| varav fibrer | 5 g |
| varav sockerarter | 2 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 4 g |
| varav mättat fett | 2 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 14 mg |
Mineraler
| Kalcium | 170 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 32 mg |
| Fosfor | 191 mg |
| Kalium | 249 mg |
| Natrium | 228 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 8 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 32 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 1 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 27 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Kolin | 29 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har böndipp?
Böndipp innehåller 132 kcal per portion. En portion är 1/2 kopp, 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga böndipp?
Räkna med 15 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller böndipp?
Per portion: 10 g protein, 14 g kolhydrater och 4 g fett, 5 g fibrer och 228 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga böndipp?
6 ingredienser: kidneybönor, saltreducerade, konserverade, vinäger, chilipulver, malen spiskummin, lök, finhackad, cheddarost, mager, riven. Receptet görs i 6 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Böndipp | 132 | 10 g |
| Ambrosia | 130 | 3 g |
| Frysta bars med choklad och jordnötssmör | 130 | 4 g |
| Päronsalsa | 131 | 1 g |
| Risdessert | 131 | 4 g |
| Färsk frukt med kanelyoghurtdipp | 133 | 4 g |
| Tresädesbröd med jordnötssmör | 133 | 5 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.