Päronsalsa
Läcker, söt salsa som blir en favorit på festen. Använd ett syrligt äpple för bästa resultat.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 131 kcal
- Tid
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1/4 av receptet.
- 1 medelstort päron, urkärnat och finhackat
- 1 medelstort äpple, urkärnat och finhackat
- 2 kiwifrukter, urkärnade och finhackade
- 1 medelstor apelsin, skalad och finhackad
- 2 msk honung*
- 1 tsk citronjuice
- kanelgrahamskex, valfritt
Gör så här
Förberedelse 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda päron, äpple, kiwi och apelsin i en medelstor skål.
- 3
Häll honung och citronjuice över frukten och vänd försiktigt.
- 4
Ät salsan med bitar av kanelgrahamskex (valfritt).
Näringsvärde per portion
En portion är 1/4 av receptet och innehåller 131 kcal, 1 g protein, 32 g kolhydrater och 0 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 131 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 32 g |
| varav fibrer | 4 g |
| varav sockerarter | 25 g |
| varav tillsatt socker | 8 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 37 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Fosfor | 30 mg |
| Kalium | 247 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 8 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 54 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 18 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 24 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 10 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har päronsalsa?
Päronsalsa innehåller 131 kcal per portion. En portion är 1/4 av receptet, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga päronsalsa?
Räkna med 10 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller päronsalsa?
Per portion: 1 g protein, 32 g kolhydrater och 0 g fett, 4 g fibrer och 5 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga päronsalsa?
7 ingredienser: medelstort päron, urkärnat och finhackat, medelstort äpple, urkärnat och finhackat, kiwifrukter, urkärnade och finhackade, medelstor apelsin, skalad och finhackad, honung*, citronjuice med flera. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av USA Pears and Pear Bureau Northwest. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Päronsalsa | 131 | 1 g |
| Apelsin- och bananfrosty | 129 | 4 g |
| Ambrosia | 130 | 3 g |
| Frysta bars med choklad och jordnötssmör | 130 | 4 g |
| Potatiskakor | 130 | 2 g |
| Risdessert | 131 | 4 g |
| Böndipp | 132 | 10 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av USA Pears and Pear Bureau Northwest. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.