Ambrosia
Den här efterrätten bjuder på färsk frukt, yoghurt och kokos, med ett stänk marshmallows för skojs skull. Ingen tillagning krävs.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 130 kcal
- Tid
- 40 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1 kopp.
- 1 burk (20 uns) ananasbitar i juice, avrunna
- 1 1/3 koppar mandarin på burk, avrunnen
- 1 banan, skalad och skivad
- 1 1/2 koppar kärnfria vindruvor
- 3/4 kopp mini-marshmallows
- 1/3 kopp kokosflingor
- 1 kopp (8 uns) lätt vaniljyoghurt
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 30 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Häll av ananasen och apelsinerna. Använd juicen som dryck.
- 3
Blanda frukten med marshmallows och kokos.
- 4
Vänd ner yoghurten.
- 5
Låt kallna i kylen.
- 6
Servera.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp och innehåller 130 kcal, 3 g protein, 28 g kolhydrater och 2 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 130 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kolhydrater | 28 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 24 g |
| varav tillsatt socker | 3 g |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraler
| Kalcium | 75 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfor | 65 mg |
| Kalium | 359 mg |
| Natrium | 30 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 2 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 24 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 22 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 13 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 15 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har ambrosia?
Ambrosia innehåller 130 kcal per portion. En portion är 1 kopp, och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga ambrosia?
Räkna med 40 min totalt, varav 10 min förberedelse och 30 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller ambrosia?
Per portion: 3 g protein, 28 g kolhydrater och 2 g fett, 2 g fibrer och 30 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga ambrosia?
7 ingredienser: ananasbitar i juice, avrunna, mandarin på burk, avrunnen, banan, skalad och skivad, kärnfria vindruvor, mini-marshmallows, kokosflingor med flera. Receptet görs i 6 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av A Holiday Dinner Cornell Cooperative Extension of Onondaga County. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Ambrosia | 130 | 3 g |
| Apelsin- och bananfrosty | 129 | 4 g |
| Muffins med vildris | 129 | 3 g |
| Frysta bars med choklad och jordnötssmör | 130 | 4 g |
| Potatiskakor | 130 | 2 g |
| Päronsalsa | 131 | 1 g |
| Risdessert | 131 | 4 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av A Holiday Dinner Cornell Cooperative Extension of Onondaga County. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.