Chokladkaka med squash
Att blanda squash i en chokladkaka ger både smak och fiber, K-vitamin, fosfor och folat.
- Portioner
- 12
- Kalorier
- 226 kcal
- Tid
- 1 h 15 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 12 portioner. En portion är 1 skiva, 1/12 av receptet.
- 1/2 kopp matolja, eller valfri matolja
- 1 paket kakmix, mörk choklad
- 1 tsk malen kanel
- 3 ägg
- 1 1/4 koppar vatten
- 1 kopp squash, riven eller finhackad
- hackade valnötter, 1/4 kopp, valfritt
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 1 h
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C. Smörj och mjöla en tub- eller kransform (ca 25 cm).
- 3
Blanda kakmix och kanel i en stor bunke.
- 4
Tillsätt ägg, vatten och olja. Blanda tills allt är jämnt, vispa sedan med elvisp på medelhastighet i 2 minuter.
- 5
Vänd ner squashen. Tillsätt nötterna om du vill.
- 6
Häll smeten i den förberedda formen. Grädda i 50 minuter till 1 timme, tills kakan fjädrar tillbaka när du trycker lätt på den.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 skiva, 1/12 av receptet och innehåller 226 kcal, 3 g protein, 26 g kolhydrater och 13 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 226 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kolhydrater | 26 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 13 g |
| varav tillsatt socker | 12 g |
| Fett | 13 g |
| varav mättat fett | 3 g |
| varav enkelomättat fett | 5 g |
| varav fleromättat fett | 5 g |
| Linolsyra | 4 g |
| Alfalinolensyra | 0,5 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 51 mg |
Mineraler
| Kalcium | 52 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Fosfor | 116 mg |
| Kalium | 145 mg |
| Natrium | 289 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 5 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 24 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 1 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 11 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,0 mg |
| Folat | 37 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Kolin | 44 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har chokladkaka med squash?
Chokladkaka med squash innehåller 226 kcal per portion. En portion är 1 skiva, 1/12 av receptet, och receptet räcker till 12 portioner.
Hur lång tid tar det att laga chokladkaka med squash?
Räkna med 1 h 15 min totalt, varav 15 min förberedelse och 1 h tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller chokladkaka med squash?
Per portion: 3 g protein, 26 g kolhydrater och 13 g fett, 1 g fibrer och 289 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga chokladkaka med squash?
7 ingredienser: matolja, kakmix, mörk choklad, malen kanel, ägg, vatten, squash, riven eller finhackad med flera. Receptet görs i 6 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Adapted from: Aunt Barbara's Chocolate Squash Cake, Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Chokladkaka med squash | 226 | 3 g |
| Bananpudding i sydstatsstil | 222 | 4 g |
| Tortillachips med böndip | 222 | 11 g |
| Scones på kärnmjölk | 223 | 4 g |
| Trail mix-bars | 225 | 5 g |
| Fruktmilkshake | 228 | 11 g |
| Blått majsbröd | 231 | 6 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Adapted from: Aunt Barbara's Chocolate Squash Cake, Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.