Cupcakes med banan

Ge dina cupcakes extra kalium och smak genom att göra dem med banan.

Cupcakes med banan
Portioner
12
Kalorier
209 kcal
Tid
42 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 12 portioner. En portion är 1/12 av receptet (65 g).

  • 1/2 kopp vegetabiliskt matfett, fast
  • 3/4 kopp socker
  • 2 stora ägg
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • 1 1/2 koppar vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk salt
  • 1 kopp banan, mosad

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 20 min · Tillagning 22 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 175 °C.

  3. 3

    Vispa matfettet och sockret poröst i en stor bunke med elvisp. Tillsätt äggen och vaniljen och rör väl.

  4. 4

    Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt i en mellanstor bunke.

  5. 5

    Tillsätt mjölblandningen och bananen i äggsmeten och rör tills allt är väl blandat.

  6. 6

    Sätt pappersformar i muffinsplåten eller spraya den lätt med matlagningsspray. Fyll formarna till 2/3 med smet.

  7. 7

    Grädda i 20 till 22 minuter, tills cupcakesen är gyllenbruna. Ta ut dem ur plåten och låt svalna på ett galler.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/12 av receptet (65 g) och innehåller 209 kcal, 3 g protein, 29 g kolhydrater och 9 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 209 kcal
Protein 3 g
Kolhydrater 29 g
varav fibrer 1 g
varav sockerarter 16 g
varav tillsatt socker 12 g
Fett 9 g
varav mättat fett 2 g
varav enkelomättat fett 4 g
varav fleromättat fett 2 g
Linolsyra 2 g
Alfalinolensyra 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 34 mg

Mineraler

Kalcium 30 mg
Järn 1 mg
Magnesium 10 mg
Fosfor 45 mg
Kalium 90 mg
Natrium 203 mg
Zink 0 mg
Koppar 0 mg
Selen 8 mg

Vitaminer

A-vitamin 15 µg
C-vitamin 2 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 4 µg
Tiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 1 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 54 µg
B12-vitamin 0,1 µg
Kolin 31 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Banan

Vanliga frågor

Hur många kalorier har cupcakes med banan?

Cupcakes med banan innehåller 209 kcal per portion. En portion är 1/12 av receptet (65 g), och receptet räcker till 12 portioner.

Hur lång tid tar det att laga cupcakes med banan?

Räkna med 42 min totalt, varav 20 min förberedelse och 22 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller cupcakes med banan?

Per portion: 3 g protein, 29 g kolhydrater och 9 g fett, 1 g fibrer och 203 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga cupcakes med banan?

9 ingredienser: vegetabiliskt matfett, socker, stora ägg, vaniljextrakt, vetemjöl, bakpulver med flera. Receptet görs i 7 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Cupcakes med banan 209 3 g
Päronspett med jordgubbsdipp 206 3 g
Pumpamuffins med tranbär 207 3 g
Fettfri äppelsmulpaj 210 2 g
Jeans bananpuddingparfait 211 4 g
Jordnötssmörsbars med flingor 212 6 g
Jordnötssmörsmuffins 212 7 g

Alla recept i samma kategori: Mellanmål.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.