Djup äppel- och tranbärspaj
Tranbär och äpplen är den perfekta kombinationen i den här goda hemgjorda efterrätten.
- Portioner
- 10
- Kalorier
- 155 kcal
- Tid
- 1 h 20 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 10 portioner. En portion är 1 bit, 1/10 av receptet.
- 4 stora äpplen, skalade, urkärnade och skivade
- 2 1/2 koppar tranbär, färska eller frysta
- 3/4 kopp socker
- 1/4 kopp vetemjöl
- 1 tsk äppelpajkrydda
- 1 pajdeg, färdig
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 20 min · Tillagning 1 h
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Rör ihop alla ingredienser (utom pajdegen) i en medelstor bunke och häll blandningen i en djup pajform (ca 25 cm).
- 3
Lägg pajdegen ovanpå frukten. Skär 3 till 4 skåror så att ångan kan komma ut.
- 4
Grädda i 190 °C i cirka en timme. Servera varm. Förvara eventuella rester i kylen.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 bit, 1/10 av receptet och innehåller 155 kcal, 1 g protein, 36 g kolhydrater och 1 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 155 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 36 g |
| varav fibrer | 3 g |
| varav sockerarter | 28 g |
| varav tillsatt socker | 15 g |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 9 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Fosfor | 17 mg |
| Kalium | 128 mg |
| Natrium | 12 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 4 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 8 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 12 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 5 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har djup äppel- och tranbärspaj?
Djup äppel- och tranbärspaj innehåller 155 kcal per portion. En portion är 1 bit, 1/10 av receptet, och receptet räcker till 10 portioner.
Hur lång tid tar det att laga djup äppel- och tranbärspaj?
Räkna med 1 h 20 min totalt, varav 20 min förberedelse och 1 h tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller djup äppel- och tranbärspaj?
Per portion: 1 g protein, 36 g kolhydrater och 1 g fett, 3 g fibrer och 12 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga djup äppel- och tranbärspaj?
6 ingredienser: stora äpplen, skalade, urkärnade och skivade, tranbär, färska eller frysta, socker, vetemjöl, äppelpajkrydda, pajdeg, färdig. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Food and Health Communications, Inc.. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Djup äppel- och tranbärspaj | 155 | 1 g |
| Pumpacheesecake | 154 | 6 g |
| Fräsch persikodrink | 155 | 9 g |
| Tranbärsbröd med nötter | 155 | 3 g |
| Angel food cake | 157 | 5 g |
| Smulpaj med persika och äpple | 157 | 2 g |
| Mikrougnsbakat äpple | 158 | 0 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Food and Health Communications, Inc.. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.