Fjäderlätta fullkornspannkakor
Det är enkelt att få in mer fullkorn i kosten med det här goda pannkaksreceptet.
- Portioner
- 12
- Kalorier
- 77 kcal
- Tid
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 12 portioner. En portion är 1 pannkaka (10 cm), 1/12 av receptet (48 g).
- 1 1/3 koppar grahamsmjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk bikarbonat
- 1 stort ägg
- 3 tsk farinsocker, 1 msk, väl packat
- 1 1/3 koppar kärnmjölk, 1 %
- 1 msk olja
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Värm upp stekhällen. Rör eller sikta ihop de torra ingredienserna i en mellanstor bunke.
- 3
Vispa ihop ägg, kärnmjölk, farinsocker och olja i en separat skål. Rör ner i de torra ingredienserna, precis tills smeten är fuktig, den ska vara lite klimpig.
- 4
Häll 1/4 kopp smet per pannkaka på den insprayade eller inoljade, heta stekhällen.
- 5
Vänd pannkakan när bubblor bildas på ytan, vänd bara en gång.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 pannkaka (10 cm), 1/12 av receptet (48 g) och innehåller 77 kcal, 3 g protein, 12 g kolhydrater och 2 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 77 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kolhydrater | 12 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 3 g |
| varav tillsatt socker | 1 g |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 18 mg |
Mineraler
| Kalcium | 73 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Fosfor | 92 mg |
| Kalium | 96 mg |
| Natrium | 183 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 10 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 11 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 10 µg |
| B12-vitamin | 0,1 µg |
| Kolin | 23 mg |
Vanliga frågor
Hur många kalorier har fjäderlätta fullkornspannkakor?
Fjäderlätta fullkornspannkakor innehåller 77 kcal per portion. En portion är 1 pannkaka (10 cm), 1/12 av receptet (48 g), och receptet räcker till 12 portioner.
Hur lång tid tar det att laga fjäderlätta fullkornspannkakor?
Räkna med 25 min totalt, varav 10 min förberedelse och 15 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller fjäderlätta fullkornspannkakor?
Per portion: 3 g protein, 12 g kolhydrater och 2 g fett, 1 g fibrer och 183 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga fjäderlätta fullkornspannkakor?
8 ingredienser: grahamsmjöl, bakpulver, salt, bikarbonat, stort ägg, farinsocker med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Now Serving Whole Grains North Dakota State University Extension Service. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Fjäderlätta fullkornspannkakor | 77 | 3 g |
| Varm majsgrynsgröt | 74 | 2 g |
| Majsmjölspannkakor | 76 | 2 g |
| Snabb havregrynscrunch | 77 | 1 g |
| Ugnsbakade rårakor | 85 | 2 g |
| Tropisk morgonfrukt | 88 | 1 g |
| Pannkakor (från Better Baking Mix) | 95 | 3 g |
Alla recept i samma kategori: Frukost.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Now Serving Whole Grains North Dakota State University Extension Service. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.