Galen i laxpinnar
En snabb och enkel favorit bland barnen, det här receptet är ett kreativt sätt att använda konserverad lax och kex!
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 121 kcal
- Tid
- 20 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1/8 av receptet (66 g).
- 1 burk rosa lax, 16 uns, avrunnen
- 16 kex, krossade, cirka 1/2 kopp
- 1 ägg
- 1 msk matolja
- matlagningsspray
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda lax, kexsmulor och ägg i en stor bunke.
- 3
Dela blandningen i 8 bollar och forma till pinnar, cirka 10 cm långa.
- 4
Spraya en stekpanna lätt med matlagningsspray. Tillsätt oljan och hetta upp pannan på medelvärme i 1 till 2 minuter. Lägg i fiskpinnarna och stek i 3 minuter.
- 5
Vänd och stek i cirka 3 minuter till, eller tills de är gyllenbruna.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/8 av receptet (66 g) och innehåller 121 kcal, 14 g protein, 5 g kolhydrater och 5 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 121 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Kolhydrater | 5 g |
| varav fibrer | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 5 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 2 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 69 mg |
Mineraler
| Kalcium | 36 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Fosfor | 150 mg |
| Kalium | 189 mg |
| Natrium | 263 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 23 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 22 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 8 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 20 µg |
| B12-vitamin | 2,7 µg |
| Kolin | 68 mg |
Vanliga frågor
Hur många kalorier har galen i laxpinnar?
Galen i laxpinnar innehåller 121 kcal per portion. En portion är 1/8 av receptet (66 g), och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga galen i laxpinnar?
Räkna med 20 min totalt, varav 10 min förberedelse och 10 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller galen i laxpinnar?
Per portion: 14 g protein, 5 g kolhydrater och 5 g fett, 0 g fibrer och 263 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga galen i laxpinnar?
5 ingredienser: rosa lax, kex, ägg, matolja, matlagningsspray. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Galen i laxpinnar | 121 | 14 g |
| Kålrulladsgratäng | 119 | 8 g |
| Mormors fyllning | 121 | 7 g |
| Rökta fläsklägg med limabönor | 121 | 7 g |
| Ugnsstekt yucca | 121 | 1 g |
| Spansk ugnsbakad fisk | 122 | 18 g |
| Sötpotatisgratäng | 123 | 3 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.