Grönkålschips
Ett knaprigt chips som du kan variera precis som du vill! Se till att grönkålen är sköljd och ordentligt torkad så att chipsen blir krispiga och inte blöta.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 34 kcal
- Tid
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet.
- 1 kopp grönkål, eller mangold, spenat eller bladkål
- 1 1/2 msk olivolja, eller valfri olja
- valfria kryddor
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 150 °C.
- 3
Klä en plåt med bakplåtspapper (valfritt).
- 4
Skölj och torka grönkålen. Ta försiktigt bort bladen från de tjocka stjälkarna med en kniv eller kökssax.
- 5
Riv sönder i munsbitar och lägg bitarna på plåten.
- 6
Ringla olja över grönkålen och strö sedan över valfria kryddor.
- 7
Grädda i 10 till 15 minuter, eller tills grönkålen är krispig och kanterna gyllenbruna men inte brända.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/6 av receptet och innehåller 34 kcal, 0 g protein, 0 g kolhydrater och 4 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 34 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav fibrer | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 4 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 13 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Fosfor | 3 mg |
| Kalium | 17 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 11 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 3 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 20 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,0 mg |
| Folat | 2 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 0 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har grönkålschips?
Grönkålschips innehåller 34 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga grönkålschips?
Räkna med 25 min totalt, varav 10 min förberedelse och 15 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller grönkålschips?
Per portion: 0 g protein, 0 g kolhydrater och 4 g fett, 0 g fibrer och 3 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga grönkålschips?
3 ingredienser: grönkål, olivolja, valfria kryddor. Receptet görs i 7 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Del Norte (California) Department of Health and Human Services and University of Kentucky Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP). Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Grönkålschips | 34 | 0 g |
| Krämig grönsaksdip | 29 | 2 g |
| Vingliga geléunderverk | 30 | 2 g |
| Pico de gallo | 33 | 1 g |
| Salsa | 35 | 2 g |
| Små capresebitar | 35 | 2 g |
| Mangosalsa | 37 | 1 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Del Norte (California) Department of Health and Human Services and University of Kentucky Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP). Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.