Honungsglaserade rovor

Koka rovor och honung på spisen för ett enkelt och nyttigt tillbehör till middagen.

Honungsglaserade rovor
Portioner
4
Kalorier
112 kcal
Tid
10 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 4 portioner. En portion är 1/2 kopp.

  • 3 medelstora rovor, cirka 1 1/2 pund, skivade eller tärnade
  • 2 msk honung*
  • 2 msk rapsolja
  • 1/4 kopp vatten
  • salt, 1/4 tsk, efter smak
  • svartpeppar, 1/4 tsk, efter smak

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Skala rovorna.

  3. 3

    Skiva eller tärna rovorna i cirka 1 cm stora bitar.

  4. 4

    Blanda honung, rapsolja och vatten i en mellanstor kastrull och koka upp.

  5. 5

    Tillsätt rovor, salt och svartpeppar, täck och koka upp.

  6. 6

    Sänk värmen och låt sjuda i cirka 10 minuter.

  7. 7

    Ta av locket och fortsätt koka tills rovorna är gyllene och glaserade, cirka 10 minuter till.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/2 kopp och innehåller 112 kcal, 1 g protein, 13 g kolhydrater och 7 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 112 kcal
Protein 1 g
Kolhydrater 13 g
varav fibrer 2 g
varav sockerarter 11 g
varav tillsatt socker 8 g
Fett 7 g
varav mättat fett 0 g
varav enkelomättat fett 4 g
varav fleromättat fett 2 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,6 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 0 mg

Mineraler

Kalcium 29 mg
Järn 0 mg
Magnesium 8 mg
Fosfor 23 mg
Kalium 157 mg
Natrium 15 mg
Zink 0 mg
Koppar 0 mg
Selen 0 mg

Vitaminer

A-vitamin 0 µg
C-vitamin 10 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 5 µg
Tiamin (B1) 0,0 mg
Riboflavin (B2) 0,0 mg
Niacin (B3) 0 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 8 µg
B12-vitamin 0,0 µg
Kolin 8 mg

Vanliga frågor

Hur många kalorier har honungsglaserade rovor?

Honungsglaserade rovor innehåller 112 kcal per portion. En portion är 1/2 kopp, och receptet räcker till 4 portioner.

Hur lång tid tar det att laga honungsglaserade rovor?

Räkna med 10 min totalt.

Vilka näringsämnen innehåller honungsglaserade rovor?

Per portion: 1 g protein, 13 g kolhydrater och 7 g fett, 2 g fibrer och 15 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga honungsglaserade rovor?

6 ingredienser: medelstora rovor, cirka 1 1/2 pund, honung*, rapsolja, vatten, salt, svartpeppar. Receptet görs i 7 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Penn State Extension Nutrition Links Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Penn State Extension Nutrition Links Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.