Krispiga ugnsbakade pommes
Använd dina favoritkryddor för att smaksätta de här ugnsbakade pommes fritesen. Oändliga möjligheter med dina favoritkryddblandningar.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 112 kcal
- Tid
- 50 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1/8 av receptet.
- 4 medelstora potatisar, skurna i stavar, passar även bra med sötpotatis!
- 2 msk matolja, eller valfri matolja
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 40 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 230 °C. Olja in en form (ca 23x33 cm) lätt.
- 3
Skölj och skär potatisen. Klappa torr med hushållspapper.
- 4
Fördela potatisstavarna i ett enda lager i formen.
- 5
Fördela resten av oljan jämnt över potatisen.
- 6
Grädda i 30 till 40 minuter, tills potatisen är gyllenbrun och mjuk. Vänd ofta.
- 7
Smaka av med kryddor.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/8 av receptet och innehåller 112 kcal, 2 g protein, 18 g kolhydrater och 4 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 112 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kolhydrater | 18 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 1 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 4 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,2 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 13 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Fosfor | 61 mg |
| Kalium | 462 mg |
| Natrium | 9 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 1 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 8 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 6 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 24 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 13 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har krispiga ugnsbakade pommes?
Krispiga ugnsbakade pommes innehåller 112 kcal per portion. En portion är 1/8 av receptet, och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga krispiga ugnsbakade pommes?
Räkna med 50 min totalt, varav 10 min förberedelse och 40 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller krispiga ugnsbakade pommes?
Per portion: 2 g protein, 18 g kolhydrater och 4 g fett, 2 g fibrer och 9 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga krispiga ugnsbakade pommes?
2 ingredienser: medelstora potatisar, skurna i stavar, matolja. Receptet görs i 7 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Krispiga ugnsbakade pommes | 112 | 2 g |
| Barnvänliga tacoskålar | 111 | 9 g |
| Vegetarisk spaghettisås | 111 | 3 g |
| Honungsglaserade rovor | 112 | 1 g |
| Spaghettisquash med tomat, basilika och parmesan | 112 | 3 g |
| Blandning med gröna bönor och champinjoner | 113 | 3 g |
| Sjudna bönor | 113 | 7 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Montana State University Extension Service Nutrition Education Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.