Ingefärsbrödsmix
Gör den här mixen i förväg och använd den som bas till receptet Muffins med ingefära och apelsin.
- Portioner
- 10
- Kalorier
- 496 kcal
- Tid
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 10 portioner. En portion är 1 kopp tillagad mix.
- 8 koppar vetemjöl
- 1 1/2 koppar socker
- 1 msk bikarbonat
- 3 msk ingefära, torkad, malen
- 3 msk kanel, torkad, malen
- 1 tsk kryddnejlika, torkad, malen
- 1 tsk salt
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda alla ingredienser i en stor bunke. Rör om ordentligt.
- 3
Förvara mixen i en tillsluten burk tills den ska användas.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp tillagad mix och innehåller 496 kcal, 11 g protein, 109 g kolhydrater och 1 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 496 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kolhydrater | 109 g |
| varav fibrer | 4 g |
| varav sockerarter | 30 g |
| varav tillsatt socker | 30 g |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 42 mg |
|---|---|
| Järn | 5 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Fosfor | 112 mg |
| Kalium | 140 mg |
| Natrium | 617 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 35 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 0 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 1 µg |
| Tiamin (B1) | 0,8 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,5 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 291 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 11 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har ingefärsbrödsmix?
Ingefärsbrödsmix innehåller 496 kcal per portion. En portion är 1 kopp tillagad mix, och receptet räcker till 10 portioner.
Hur lång tid tar det att laga ingefärsbrödsmix?
Räkna med 10 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller ingefärsbrödsmix?
Per portion: 11 g protein, 109 g kolhydrater och 1 g fett, 4 g fibrer och 617 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga ingefärsbrödsmix?
7 ingredienser: vetemjöl, socker, bikarbonat, ingefära, kanel, kryddnejlika med flera. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Ingefärsbrödsmix | 496 | 11 g |
| Rabarbercobbler till pesach | 373 | 2 g |
| Potatisskal med buffalokyckling | 414 | 34 g |
| Popcorngodis | 441 | 7 g |
| Ananas- och zucchinikaka | 449 | 5 g |
| Fruktdoppare | 502 | 22 g |
| Roligt matgruppsansikte | 523 | 23 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.