Kyckling med klimpar

De här enkla klimparna behöver bara 4 ingredienser. Släpp ner dem i den heta kycklingbuljongen och koka i 15 minuter. Vilken snabb och enkel måltid för en hektisk kväll.

Kyckling med klimpar
Portioner
2
Kalorier
238 kcal
Tid
40 min
Svårighetsgrad
Medel

Ingredienser

För 2 portioner. En portion är 1/2 av receptet.

  • 2 msk vetemjöl
  • 2 msk vatten
  • 1 kopp saltreducerad kycklingbuljong
  • 1 kopp tillagad kyckling, tärnad
  • salt, valfritt, 1/4 tsk
  • 1 stänk svartpeppar, 1/16 tsk
  • 1/3 kopp vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 2 msk fettfri mjölk

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 15 min · Tillagning 25 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda 2 msk mjöl och vatten i en kastrull tills smeten är jämn.

  3. 3

    Rör ner buljongen lite i taget.

  4. 4

    Koka på medelvärme tills det tjocknar.

  5. 5

    Tillsätt kyckling, salt (valfritt) och peppar.

  6. 6

    Blanda mjöl, bakpulver och salt i en liten bunke. Rör i mjölken tills en deg bildas.

  7. 7

    Skeda klimpdegen med en matsked ner i den lätt kokande kycklingblandningen, så det blir 4 klimpar.

  8. 8

    Täck kastrullen ordentligt och låt sjuda sakta i 15 minuter utan att lyfta på locket.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/2 av receptet och innehåller 238 kcal, 26 g protein, 24 g kolhydrater och 3 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 238 kcal
Protein 26 g
Kolhydrater 24 g
varav fibrer 1 g
varav sockerarter 1 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 3 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 1 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,0 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 67 mg

Mineraler

Kalcium 102 mg
Järn 2 mg
Magnesium 29 mg
Fosfor 264 mg
Kalium 404 mg
Natrium 493 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 31 mg

Vitaminer

A-vitamin 16 µg
C-vitamin 0 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 0 µg
Tiamin (B1) 0,3 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 10 mg
B6-vitamin 0,6 mg
Folat 88 µg
B12-vitamin 0,3 µg
Kolin 62 mg

Vanliga frågor

Hur många kalorier har kyckling med klimpar?

Kyckling med klimpar innehåller 238 kcal per portion. En portion är 1/2 av receptet, och receptet räcker till 2 portioner.

Hur lång tid tar det att laga kyckling med klimpar?

Räkna med 40 min totalt, varav 15 min förberedelse och 25 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller kyckling med klimpar?

Per portion: 26 g protein, 24 g kolhydrater och 3 g fett, 1 g fibrer och 493 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga kyckling med klimpar?

10 ingredienser: vetemjöl, vatten, saltreducerad kycklingbuljong, tillagad kyckling, tärnad, salt, svartpeppar med flera. Receptet görs i 8 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Wellness Ways Resource Book, Adapted from recipe Easy Chicken and Dumplings University of Illinois Extension Service. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Kyckling med klimpar 238 26 g
Bronco-bönor 237 13 g
Grytstek 237 26 g
Kalkonburgare 237 21 g
Kyckling mole 238 26 g
Enkla fisktacos 239 16 g
Currygryta med squash 240 11 g

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Wellness Ways Resource Book, Adapted from recipe Easy Chicken and Dumplings University of Illinois Extension Service. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.