Master Mix Oregon
Den här bakmixen är en ingrediens i flera recept, som till exempel det här receptet på pumpapaj utan botten.
- Portioner
- 11
- Kalorier
- 575 kcal
- Tid
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 11 portioner. En portion är 1/11 av receptet.
- 4 koppar vetemjöl
- 4 koppar grahamsmjöl
- 1 1/3 koppar fettfri torrmjölk
- 1/4 msk bakpulver
- 1 tsk salt
- 1 1/2 koppar vitt matfett
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, torrmjölk, bakpulver och salt i en stor bunke.
- 3
Blanda ordentligt.
- 4
Hacka ner matfettet med en degblandare eller två knivar tills blandningen ser ut som grova majsgryn.
- 5
Förvara i tillslutna behållare i kylen.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/11 av receptet och innehåller 575 kcal, 13 g protein, 70 g kolhydrater och 28 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 575 kcal |
|---|---|
| Protein | 13 g |
| Kolhydrater | 70 g |
| varav fibrer | 6 g |
| varav sockerarter | 5 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 28 g |
| varav mättat fett | 7 g |
| varav enkelomättat fett | 11 g |
| varav fleromättat fett | 8 g |
| Linolsyra | 8 g |
| Alfalinolensyra | 0,5 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraler
| Kalcium | 144 mg |
|---|---|
| Järn | 4 mg |
| Magnesium | 79 mg |
| Fosfor | 291 mg |
| Kalium | 354 mg |
| Natrium | 295 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 45 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 54 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 1 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 15 µg |
| Tiamin (B1) | 0,6 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 156 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Kolin | 32 mg |
Vanliga frågor
Hur många kalorier har master mix oregon?
Master Mix Oregon innehåller 575 kcal per portion. En portion är 1/11 av receptet, och receptet räcker till 11 portioner.
Hur lång tid tar det att laga master mix oregon?
Räkna med 10 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller master mix oregon?
Per portion: 13 g protein, 70 g kolhydrater och 28 g fett, 6 g fibrer och 295 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga master mix oregon?
6 ingredienser: vetemjöl, grahamsmjöl, fettfri torrmjölk, bakpulver, salt, vitt matfett. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Oregon State University Cooperative Extension Service. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Master Mix Oregon | 575 | 13 g |
| Pastagratäng med butternutpumpa | 515 | 29 g |
| Pasta med bladgrönt, bönor och kyckling | 519 | 34 g |
| Thailändsk kyckling med ananas | 533 | 31 g |
| Laxburgare med sötpotatispommes från ugnen | 540 | 37 g |
| Picadillo | 547 | 28 g |
| Fräsch citronkycklingpasta | 561 | 45 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Oregon State University Cooperative Extension Service. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.