Melon och mynta
Sugen på ett fräscht mellanmål? Kombinationen av mynta och lime på den här frukten gör den till ett riktigt uppfriskande nöje.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 53 kcal
- Tid
- 15 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 3/4 kopp.
- 1 msk limejuice
- 1/4 kopp färska myntablad
- 6 tsk farinsocker, fast packat (2 msk)
- 3 koppar vattenmelon i tärningar
- 3 koppar honungsmelon i tärningar
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Mixa limejuice, myntablad och farinsocker i en liten matberedare.
- 3
Lägg melontärningarna i en skål. Ringla dressingen över melonen och vänd försiktigt runt.
Näringsvärde per portion
En portion är 3/4 kopp och innehåller 53 kcal, 1 g protein, 13 g kolhydrater och 0 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 53 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kolhydrater | 13 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 12 g |
| varav tillsatt socker | 3 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 13 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Fosfor | 14 mg |
| Kalium | 209 mg |
| Natrium | 12 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 20 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 16 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 14 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 7 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har melon och mynta?
Melon och mynta innehåller 53 kcal per portion. En portion är 3/4 kopp, och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga melon och mynta?
Räkna med 15 min totalt.
Vilka näringsämnen innehåller melon och mynta?
Per portion: 1 g protein, 13 g kolhydrater och 0 g fett, 1 g fibrer och 12 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga melon och mynta?
5 ingredienser: limejuice, färska myntablad, farinsocker, fast packat (2 msk), vattenmelon i tärningar, honungsmelon i tärningar. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Melon och mynta | 53 | 1 g |
| Persikosorbet | 50 | 1 g |
| Dip med gurka, yoghurt och färskost | 51 | 3 g |
| Chilipopcorn | 52 | 1 g |
| Kringelformer | 53 | 2 g |
| Yoghurtisar | 53 | 3 g |
| Frysta yoghurtpinnar | 56 | 3 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.