Nyttig soppa med svarta bönor

Den här soppan är full av smak och otroligt lätt att laga. Med bönor och salsa från burk, tillsammans med spiskummin och koriander, har du middagen klar på minuter.

Nyttig soppa med svarta bönor
Portioner
4
Kalorier
255 kcal
Tid
20 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 4 portioner. En portion är 1 1/2 kopp.

  • 2 burkar (15,5 uns vardera) saltreducerade svarta bönor, avrunna och sköljda
  • 2 koppar saltreducerad kycklingbuljong, eller saltreducerad grönsaksbuljong
  • 1 kopp färsk salsa
  • 1 tsk malen spiskummin
  • 4 msk gräddfil med reducerat fettinnehåll, eller fettfri
  • 2 msk färsk koriander, hackad

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min · Tillagning 10 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Mixa lätt en burk svarta bönor med buljong, salsa och spiskummin i en mixer.

  3. 3

    Blanda den mixade bönblandningen med resten av bönorna i en medelstor kastrull och värm upp.

  4. 4

    Ös upp soppan i 4 skålar.

  5. 5

    Toppa varje skål med en msk gräddfil och garnera med koriander.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 1/2 kopp och innehåller 255 kcal, 17 g protein, 42 g kolhydrater och 3 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 255 kcal
Protein 17 g
Kolhydrater 42 g
varav fibrer 16 g
varav sockerarter 2 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 3 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 1 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 0 g
Alfalinolensyra 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 5 mg

Mineraler

Kalcium 116 mg
Järn 5 mg
Magnesium 88 mg
Fosfor 301 mg
Kalium 937 mg
Natrium 429 mg
Zink 2 mg
Koppar 1 mg
Selen 3 mg

Vitaminer

A-vitamin 30 µg
C-vitamin 21 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 2 mg
K-vitamin 12 µg
Tiamin (B1) 0,3 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 3 mg
B6-vitamin 0,2 mg
Folat 144 µg
B12-vitamin 0,2 µg
Kolin 61 mg

Vanliga frågor

Hur många kalorier har nyttig soppa med svarta bönor?

Nyttig soppa med svarta bönor innehåller 255 kcal per portion. En portion är 1 1/2 kopp, och receptet räcker till 4 portioner.

Hur lång tid tar det att laga nyttig soppa med svarta bönor?

Räkna med 20 min totalt, varav 10 min förberedelse och 10 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller nyttig soppa med svarta bönor?

Per portion: 17 g protein, 42 g kolhydrater och 3 g fett, 16 g fibrer och 429 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga nyttig soppa med svarta bönor?

6 ingredienser: saltreducerade svarta bönor, avrunna och sköljda, saltreducerad kycklingbuljong, färsk salsa, malen spiskummin, gräddfil med reducerat fettinnehåll, färsk koriander, hackad. Receptet görs i 5 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Adapted from "Easy and Healthy Black Bean Soup" Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Nyttig soppa med svarta bönor 255 17 g
Kalkon- och potatissallad 249 27 g
Svampsoppa med korngryn 251 8 g
Tonfisksliders med grön chili 251 14 g
Kycklingsoppa för själen 254 21 g
Medelhavssallad med kyckling och vita bönor 256 19 g
Pastasallad med örtvinägrett 258 12 g

Alla recept i samma kategori: Lunch.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Adapted from "Easy and Healthy Black Bean Soup" Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.