Nyttigt majsbröd
Servera det här söta majsbrödet till din favorithuvudrätt.
- Portioner
- 12
- Kalorier
- 148 kcal
- Tid
- 45 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 12 portioner. En portion är 1 bit (ca 5x7 cm), 1/12 av receptet (76 g).
- 1 kopp majsmjöl
- 1 kopp vetemjöl, vanligt
- 1/2 kopp socker
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 kopp kärnmjölk
- 1/2 kopp äppelmos, osötat
- 4 äggvitor, 1/2 kopp
- 2 msk matolja
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 35 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 200 °C. Spraya en form (ca 20x20 cm) lätt med matlagningsspray.
- 3
Blanda de torra ingredienserna i en medelstor bunke.
- 4
Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop för hand.
- 5
Häll smeten i den sprayade formen och skaka lätt så att den blir jämn.
- 6
Grädda tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut torr, cirka 25 minuter.
- 7
Låt svalna och skär sedan i 12 fyrkanter.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 bit (ca 5x7 cm), 1/12 av receptet (76 g) och innehåller 148 kcal, 4 g protein, 27 g kolhydrater och 3 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 148 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kolhydrater | 27 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 11 g |
| varav tillsatt socker | 8 g |
| Fett | 3 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
Mineraler
| Kalcium | 72 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 19 mg |
| Fosfor | 73 mg |
| Kalium | 97 mg |
| Natrium | 232 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 8 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 4 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 3 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,0 mg |
| Folat | 35 µg |
| B12-vitamin | 0,1 µg |
| Kolin | 7 mg |
Vanliga frågor
Hur många kalorier har nyttigt majsbröd?
Nyttigt majsbröd innehåller 148 kcal per portion. En portion är 1 bit (ca 5x7 cm), 1/12 av receptet (76 g), och receptet räcker till 12 portioner.
Hur lång tid tar det att laga nyttigt majsbröd?
Räkna med 45 min totalt, varav 10 min förberedelse och 35 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller nyttigt majsbröd?
Per portion: 4 g protein, 27 g kolhydrater och 3 g fett, 1 g fibrer och 232 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga nyttigt majsbröd?
9 ingredienser: majsmjöl, vetemjöl, socker, bakpulver, salt, kärnmjölk med flera. Receptet görs i 7 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Food and Health Communications, Inc.. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Nyttigt majsbröd | 148 | 4 g |
| Fyllda paprikor med majs | 147 | 5 g |
| Cajunkryddad mal | 148 | 16 g |
| Grillade grönsaker | 148 | 4 g |
| Kornpilaff | 148 | 3 g |
| Jamaicansk jerkkyckling | 149 | 23 g |
| Kyckling i två steg | 149 | 15 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Food and Health Communications, Inc.. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.