Örtiga grönsaker
Servera det här smakrika tillbehöret till din favoriträtt. Receptet är klart på några minuter!
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 54 kcal
- Tid
- 20 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet.
- 2 koppar grönsaker (valfri blandning av färska, frysta eller konserverade)
- 1/4 kopp lök, hackad
- 1/2 tsk italienska örter, basilika eller rosmarin, torkade, krossade
- 1 msk margarin eller smör
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 10 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Om du använder konserverade (saltreducerade) grönsaker, häll av spadet men spara 2 msk.
- 3
Fräs lök, örter och vitlök i margarinet/smöret i en liten kastrull tills löken är mjuk.
- 4
Rör i grönsakerna och spadet, eller tillsätt vatten efter behov.
- 5
Koka och rör om tills allt är varmt.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/6 av receptet och innehåller 54 kcal, 2 g protein, 8 g kolhydrater och 1 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 54 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kolhydrater | 8 g |
| varav fibrer | 3 g |
| varav sockerarter | 2 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 17 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 14 mg |
| Fosfor | 33 mg |
| Kalium | 112 mg |
| Natrium | 37 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 147 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 2 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 16 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 13 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 15 mg |
Vanliga frågor
Hur många kalorier har örtiga grönsaker?
Örtiga grönsaker innehåller 54 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga örtiga grönsaker?
Räkna med 20 min totalt, varav 10 min förberedelse och 10 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller örtiga grönsaker?
Per portion: 2 g protein, 8 g kolhydrater och 1 g fett, 3 g fibrer och 37 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga örtiga grönsaker?
4 ingredienser: grönsaker (valfri blandning av färska, frysta eller konserverade), lök, italienska örter, basilika eller rosmarin, margarin eller smör. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Örtiga grönsaker | 54 | 2 g |
| Fräst vitkål och lök | 53 | 2 g |
| Kalkonsås | 53 | 3 g |
| Blomkål och ärtor i gräddsås från mikron | 54 | 3 g |
| Ugnsrostad paprika | 55 | 1 g |
| Lätt italiensk dressing | 56 | 0 g |
| Majstortillas | 56 | 1 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Quick and Healthy Meals: Tips and Tools for Planning Meals for Your Family Ohio State University Cooperative Extension Cuyahoga County. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.