Pannkakor med äppelskivor
Pigga upp vanliga pannkakor med äpple och kanel.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 151 kcal
- Tid
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 2 pannkakor, 1/6 av receptet (108 g).
- 1 Granny Smith-äpple
- 1 1/4 koppar pannkoksmix, valfri sort
- 1/2 tsk kanel
- 1 stort ägg
- 2 tsk rapsolja
- 1 kopp lättmjölk
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Spraya en plan stekhäll eller stekpanna lätt med matlagningsspray och värm på medelvärme.
- 3
Skala äpplet, ta bort kärnhuset och skiva det tunt i ringar.
- 4
Blanda ingredienserna till pannkakssmeten i en stor bunke. Rör tills allt är jämnt fuktat. (Små klumpar gör inget! Rör man för mycket blir pannkakorna sega.)
- 5
Lägg en äppelring på stekhällen för varje pannkaka och häll ca 1/4 kopp smet över ringen, börja i mitten och täck hela äpplet.
- 6
Grädda tills det bildas bubblor. Vänd och grädda andra sidan tills den är lätt gyllenbrun.
Näringsvärde per portion
En portion är 2 pannkakor, 1/6 av receptet (108 g) och innehåller 151 kcal, 5 g protein, 26 g kolhydrater och 3 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 151 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kolhydrater | 26 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 7 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 3 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 36 mg |
Mineraler
| Kalcium | 139 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Fosfor | 207 mg |
| Kalium | 163 mg |
| Natrium | 295 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 6 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 40 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 2 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 59 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Kolin | 38 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har pannkakor med äppelskivor?
Pannkakor med äppelskivor innehåller 151 kcal per portion. En portion är 2 pannkakor, 1/6 av receptet (108 g), och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga pannkakor med äppelskivor?
Räkna med 25 min totalt, varav 10 min förberedelse och 15 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller pannkakor med äppelskivor?
Per portion: 5 g protein, 26 g kolhydrater och 3 g fett, 2 g fibrer och 295 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga pannkakor med äppelskivor?
6 ingredienser: Granny Smith-äpple, pannkoksmix, kanel, stort ägg, rapsolja, lättmjölk. Receptet görs i 6 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Pannkakor med äppelskivor | 151 | 5 g |
| Pannkakor med sötpotatis | 145 | 3 g |
| Äggröra med zucchini | 150 | 6 g |
| Omelett med salladslök | 155 | 9 g |
| Zucchinipannkakor | 155 | 6 g |
| Smoothie med grönt te, bär och banan | 156 | 8 g |
| Tofuröra | 157 | 14 g |
Alla recept i samma kategori: Frukost.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.