Pilaff på råris
Persilja, mandel och kryddor piggar upp den här rårisrätten. Du behöver en riskokare.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 338 kcal
- Tid
- 35 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 kopp tillagad pilaff, 1/4 av receptet.
- 1 1/2 koppar råris, okokt
- 3 koppar vatten
- 1/4 kopp mandel, skivad
- 1 tsk torkad persilja
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/4 tsk svartpeppar
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 5 min · Tillagning 30 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Lägg alla ingredienser i en riskokare och koka tills vattnet har kokat bort, cirka 30 minuter.
- 3
Lufta det tillagade riset med en gaffel.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp tillagad pilaff, 1/4 av receptet och innehåller 338 kcal, 8 g protein, 62 g kolhydrater och 7 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 338 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kolhydrater | 62 g |
| varav fibrer | 5 g |
| varav sockerarter | 1 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 7 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 4 g |
| varav fleromättat fett | 2 g |
| Linolsyra | 2 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 38 mg |
|---|---|
| Järn | 2 mg |
| Magnesium | 118 mg |
| Fosfor | 283 mg |
| Kalium | 275 mg |
| Natrium | 18 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 14 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 0 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 3 mg |
| K-vitamin | 2 µg |
| Tiamin (B1) | 0,4 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 6 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 25 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 26 mg |
Vanliga frågor
Hur många kalorier har pilaff på råris?
Pilaff på råris innehåller 338 kcal per portion. En portion är 1 kopp tillagad pilaff, 1/4 av receptet, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga pilaff på råris?
Räkna med 35 min totalt, varav 5 min förberedelse och 30 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller pilaff på råris?
Per portion: 8 g protein, 62 g kolhydrater och 7 g fett, 5 g fibrer och 18 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga pilaff på råris?
6 ingredienser: råris, vatten, mandel, skivad, torkad persilja, vitlökspulver, svartpeppar. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Food and Health Communications, Inc.. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Pilaff på råris | 338 | 8 g |
| Citruslax | 334 | 23 g |
| Lasagne i stekpanna | 336 | 21 g |
| Tonfiskgratäng med pasta | 341 | 18 g |
| Limemarinerad flankstek med fyllda poblanopeppar | 342 | 31 g |
| Böngryta | 343 | 24 g |
| Matiga laxspett över fullkornsris | 345 | 24 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Food and Health Communications, Inc.. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.