Pumpapaj utan botten

Att använda Master Mix Oregon sparar tid och pengar i det här receptet på pumpapaj.

Pumpapaj utan botten
Portioner
8
Kalorier
219 kcal
Tid
1 h 5 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 8 portioner. En portion är 1 skiva, 1/8 av receptet.

  • 3/4 kopp socker
  • 1/2 kopp färdig bakmix för scones, eller använd Master Mix, se noteringarna för länk till receptet
  • 2 msk matolja, eller valfri matolja
  • 1 burk (14 uns) indunstad mjölk, fettfri
  • 2 ägg
  • 1 burk (15 uns) pumpa
  • 3 1/2 tsk pumpakrydda
  • 2 tsk vaniljextrakt

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min · Tillagning 55 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 175 °C och smörj en pajform (23 till 25 cm) lätt.

  3. 3

    Blanda alla ingredienser i en medelstor bunke eller mixer.

  4. 4

    Vispa i 2 minuter med elvisp tills smeten är slät, eller mixa på hög hastighet i en minut.

  5. 5

    Häll smeten i pajformen.

  6. 6

    Grädda tills en kniv som sticks in i mitten kommer ut ren, cirka 50 till 55 minuter.

  7. 7

    Låt svalna något och förvara i kylen.

  8. 8

    Servera med vispgrädde eller glass.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 skiva, 1/8 av receptet och innehåller 219 kcal, 6 g protein, 34 g kolhydrater och 6 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 219 kcal
Protein 6 g
Kolhydrater 34 g
varav fibrer 2 g
varav sockerarter 27 g
varav tillsatt socker 19 g
Fett 6 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 3 g
varav fleromättat fett 2 g
Linolsyra 2 g
Alfalinolensyra 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 53 mg

Mineraler

Kalcium 177 mg
Järn 1 mg
Magnesium 30 mg
Fosfor 181 mg
Kalium 303 mg
Natrium 176 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 6 mg

Vitaminer

A-vitamin 492 µg
C-vitamin 3 mg
D-vitamin 1 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 13 µg
Tiamin (B1) 0,1 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 1 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 35 µg
B12-vitamin 0,3 µg
Kolin 60 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Pumpa

Vanliga frågor

Hur många kalorier har pumpapaj utan botten?

Pumpapaj utan botten innehåller 219 kcal per portion. En portion är 1 skiva, 1/8 av receptet, och receptet räcker till 8 portioner.

Hur lång tid tar det att laga pumpapaj utan botten?

Räkna med 1 h 5 min totalt, varav 10 min förberedelse och 55 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller pumpapaj utan botten?

Per portion: 6 g protein, 34 g kolhydrater och 6 g fett, 2 g fibrer och 176 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga pumpapaj utan botten?

8 ingredienser: socker, färdig bakmix för scones, matolja, indunstad mjölk, fettfri, ägg, pumpa med flera. Receptet görs i 8 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Pumpapaj utan botten 219 6 g
Godmorgon-smulpaj 217 4 g
Jordnötssmörsbananer 217 6 g
Kanelbollar med russin och mandel 217 6 g
Smulpaj med tranbär och äpple 220 2 g
Fruktpizza 221 6 g
Pizza på englishmuffin med grönsaker 221 10 g

Alla recept i samma kategori: Mellanmål.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.