Smulpaj med tranbär och äpple
Den här röda och gyllene fullkornsefterrätten är en perfekt balans mellan söta äpplen och syrliga tranbär.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 220 kcal
- Tid
- 40 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 3/4 kopp.
- 4 medelstora äpplen, kärnade och tunt skivade
- 1 burk hel tranbärssås, 14 uns
- 2 msk margarin, smält
- 1 kopp havregryn
- 1/3 kopp farinsocker
- 1 tsk kanel
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 25 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 200 °C.
- 3
Skölj äpplena, kärna ur dem och skiva dem tunt med skalet kvar.
- 4
Blanda tranbären och äpplena i en skål. Häll blandningen i en form (ca 20x20 cm).
- 5
Blanda det smälta margarinet med havregryn, farinsocker och kanel tills allt är jämnt blandat. Strö blandningen över äppel- och tranbärsblandningen.
- 6
Täck och grädda i 15 minuter.
- 7
Ta av locket och grädda i 10 minuter till, tills toppingen är krispig och brun.
- 8
Servera varm eller kall.
Näringsvärde per portion
En portion är 3/4 kopp och innehåller 220 kcal, 2 g protein, 48 g kolhydrater och 3 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kolhydrater | 48 g |
| varav fibrer | 4 g |
| varav sockerarter | 34 g |
| varav tillsatt socker | 19 g |
| Fett | 3 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 21 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 21 mg |
| Fosfor | 53 mg |
| Kalium | 165 mg |
| Natrium | 28 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 3 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 33 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 5 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 7 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 4 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 10 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har smulpaj med tranbär och äpple?
Smulpaj med tranbär och äpple innehåller 220 kcal per portion. En portion är 3/4 kopp, och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga smulpaj med tranbär och äpple?
Räkna med 40 min totalt, varav 15 min förberedelse och 25 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller smulpaj med tranbär och äpple?
Per portion: 2 g protein, 48 g kolhydrater och 3 g fett, 4 g fibrer och 28 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga smulpaj med tranbär och äpple?
6 ingredienser: medelstora äpplen, hel tranbärssås, margarin, havregryn, farinsocker, kanel. Receptet görs i 8 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Smulpaj med tranbär och äpple | 220 | 2 g |
| Godmorgon-smulpaj | 217 | 4 g |
| Pumpapaj utan botten | 219 | 6 g |
| Fruktpizza | 221 | 6 g |
| Pizza på englishmuffin med grönsaker | 221 | 10 g |
| Bananpudding i sydstatsstil | 222 | 4 g |
| Tortillachips med böndip | 222 | 11 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.