Rissallad

Njut av det här mångsidiga receptet med familj och vänner. Du kan byta ut andra frysta och färska grönsaker mot de som listas i ingredienserna beroende på vad du har hemma.

Rissallad
Portioner
6
Kalorier
168 kcal
Tid
10 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 6 portioner. En portion är 1/2 kopp, 1/6 av receptet.

  • 2 koppar tillagat råris
  • 1/2 kopp frysta gröna ärter, tillagade
  • 1 kopp tärnad selleri
  • 1/2 kopp tärnad paprika
  • 1/4 kopp russin
  • 2 msk majonnäs
  • 2 msk fransk dressing
  • salt, 1/2 tsk, valfritt

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda ris, grönsaker och russin i en mellanstor skål.

  3. 3

    Blanda majonnäs, dressing och salt i en liten skål. Rör ner i ris- och grönsaksblandningen.

  4. 4

    Ställ resterna i kylen.

Näringsvärde per portion

En portion är 1/2 kopp, 1/6 av receptet och innehåller 168 kcal, 3 g protein, 26 g kolhydrater och 6 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 168 kcal
Protein 3 g
Kolhydrater 26 g
varav fibrer 3 g
varav sockerarter 7 g
varav tillsatt socker 1 g
Fett 6 g
varav mättat fett 1 g
varav enkelomättat fett 1 g
varav fleromättat fett 4 g
Linolsyra 3 g
Alfalinolensyra 0,4 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 2 mg

Mineraler

Kalcium 20 mg
Järn 1 mg
Magnesium 35 mg
Fosfor 93 mg
Kalium 201 mg
Natrium 94 mg
Zink 1 mg
Koppar 0 mg
Selen 4 mg

Vitaminer

A-vitamin 23 µg
C-vitamin 12 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 24 µg
Tiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,1 mg
Niacin (B3) 2 mg
B6-vitamin 0,2 mg
Folat 23 µg
B12-vitamin 0,0 µg
Kolin 14 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Vanliga frågor

Hur många kalorier har rissallad?

Rissallad innehåller 168 kcal per portion. En portion är 1/2 kopp, 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.

Hur lång tid tar det att laga rissallad?

Räkna med 10 min totalt.

Vilka näringsämnen innehåller rissallad?

Per portion: 3 g protein, 26 g kolhydrater och 6 g fett, 3 g fibrer och 94 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga rissallad?

8 ingredienser: tillagat råris, frysta gröna ärter, tillagade, tärnad selleri, tärnad paprika, russin, majonnäs med flera. Receptet görs i 4 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Rissallad 168 3 g
Ost- och majssoppa 164 7 g
Quinoasallad med svarta bönor 167 7 g
Gazpacho 169 4 g
Kalkonsallad med apelsinvinägrett 169 21 g
Äggsallad 169 6 g
Vegetarisk soppa med matzobollar 170 5 g

Alla recept i samma kategori: Lunch.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.