Smulpaj med persika
Den perfekta efterrätten när persikorna är i säsong. Enkel att göra men riktigt läcker.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 197 kcal
- Tid
- 35 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet.
- 4 medelstora persikor, cirka 4 koppar skivade
- 2 msk margarin
- 3/4 kopp snabbhavregryn
- 1/2 kopp socker
- 1/4 kopp vetemjöl
- 2 tsk kanel
- 1 tsk citronjuice
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 20 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 190 °C.
- 3
Skiva persikorna.
- 4
Lägg persikoskivorna i botten på en ugnsform (ca 23x23 cm).
- 5
Smält margarinet i en kastrull.
- 6
Blanda allt utom persikorna i en liten skål. Rör tills blandningen är jämn.
- 7
Strö havreblandningen över persikorna.
- 8
Grädda i 20 minuter.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/6 av receptet och innehåller 197 kcal, 3 g protein, 38 g kolhydrater och 4 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 197 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kolhydrater | 38 g |
| varav fibrer | 3 g |
| varav sockerarter | 25 g |
| varav tillsatt socker | 17 g |
| Fett | 4 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 2 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 20 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Fosfor | 70 mg |
| Kalium | 170 mg |
| Natrium | 46 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 7 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 62 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 4 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 8 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 25 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 11 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har smulpaj med persika?
Smulpaj med persika innehåller 197 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga smulpaj med persika?
Räkna med 35 min totalt, varav 15 min förberedelse och 20 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller smulpaj med persika?
Per portion: 3 g protein, 38 g kolhydrater och 4 g fett, 3 g fibrer och 46 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga smulpaj med persika?
7 ingredienser: medelstora persikor, margarin, snabbhavregryn, socker, vetemjöl, kanel med flera. Receptet görs i 8 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Smulpaj med persika | 197 | 3 g |
| Äppelmoslimpa | 193 | 3 g |
| Zucchinibröd | 195 | 4 g |
| Enkla muffins | 198 | 3 g |
| Rispudding | 198 | 7 g |
| Iskaffesmoothie | 200 | 11 g |
| Fruktfickor | 202 | 5 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.