Chili- och tomatmakaroner

Du behöver inte använda salt i den här rätten med makaroner, tomat och nötkött kryddad med Eating Smart-kryddblandningen.

Chili- och tomatmakaroner
Portioner
4
Kalorier
321 kcal
Tid
30 min
Svårighetsgrad
Lätt

Ingredienser

För 4 portioner. En portion är 1 kopp.

  • 3/4 pund nötfärs, 90 % mager
  • 1 1/2 koppar vatten
  • 1 kopp makaroner, okokta
  • 1 burk (14,5 uns) tärnade tomater, saltreducerade, med spad
  • 2 tsk chilipulver, milt
  • 1/2 Smart kryddmix
  • salt, valfritt, efter smak
  • 2 uns riven cheddarost, mager

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min · Tillagning 20 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Bryn nötfärsen i en stor stekpanna och häll av fettet.

  3. 3

    Tillsätt vatten, makaroner, tomater, chilipulver och kryddblandning. Rör om.

  4. 4

    Koka upp, sänk värmen till låg och låt sjuda med lock i 20 minuter eller tills makaronerna är mjuka.

  5. 5

    Smaka av och tillsätt lite salt om du vill.

  6. 6

    Toppa med riven cheddarost. Lägg på locket igen i 1 minut tills osten smälter.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 kopp och innehåller 321 kcal, 26 g protein, 30 g kolhydrater och 10 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 321 kcal
Protein 26 g
Kolhydrater 30 g
varav fibrer 4 g
varav sockerarter 7 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 10 g
varav mättat fett 4 g
varav enkelomättat fett 4 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,0 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 61 mg

Mineraler

Kalcium 256 mg
Järn 3 mg
Magnesium 53 mg
Fosfor 335 mg
Kalium 641 mg
Natrium 224 mg
Zink 5 mg
Koppar 0 mg
Selen 37 mg

Vitaminer

A-vitamin 110 µg
C-vitamin 15 mg
D-vitamin 1 µg
E-vitamin 1 mg
K-vitamin 8 µg
Tiamin (B1) 0,8 mg
Riboflavin (B2) 0,4 mg
Niacin (B3) 6 mg
B6-vitamin 0,5 mg
Folat 100 µg
B12-vitamin 2,1 µg
Kolin 75 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Tomat

Vanliga frågor

Hur många kalorier har chili- och tomatmakaroner?

Chili- och tomatmakaroner innehåller 321 kcal per portion. En portion är 1 kopp, och receptet räcker till 4 portioner.

Hur lång tid tar det att laga chili- och tomatmakaroner?

Räkna med 30 min totalt, varav 10 min förberedelse och 20 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller chili- och tomatmakaroner?

Per portion: 26 g protein, 30 g kolhydrater och 10 g fett, 4 g fibrer och 224 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga chili- och tomatmakaroner?

8 ingredienser: nötfärs, 90 % mager, vatten, makaroner, okokta, tärnade tomater, saltreducerade, med spad, chilipulver, milt, Smart kryddmix med flera. Receptet görs i 6 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Chili- och tomatmakaroner 321 26 g
Het fusilli 319 11 g
Tex-mex i stekpanna 319 21 g
Potatisgratäng 320 10 g
Ananasfläsk 321 42 g
Krispiga taquitos 322 15 g
Tacoris i en panna 323 20 g

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.