Het fusilli
Piffa upp vardagsmiddagen med den här heta fusillin. Fylld med saftiga tomater, den här rätten är underbar med eller utan den valfria kycklingen!
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 319 kcal
- Tid
- 45 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 kopp.
- 1 msk olivolja, eller valfri matolja
- 2 klyftor vitlök, finhackad
- 1/4 kopp färsk persilja, finhackad
- 4 koppar mogna tomater, hackade
- 1 msk färsk basilika, hackad, 1 tsk torkad basilika
- 1 msk oreganoblad, krossade, 1 tsk torkad oregano
- 1/4 tsk salt
- malen röd chilipeppar, eller cayennepeppar, efter smak
- tillagad kycklingfilé, 1/2 pund, tärnad i ca 1 cm bitar, valfritt
- 8 uns fusilli, otillagad, motsvarar 4 koppar tillagad
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 35 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Hetta upp oljan i en medelstor kastrull. Fräs vitlök och persilja tills de är gyllene.
- 3
Tillsätt tomater och kryddor. Koka utan lock på låg värme i 15 minuter eller tills det tjocknat, rör om ofta. Om du vill, tillsätt kycklingen och fortsätt koka i 15 minuter tills kycklingen är genomvärmd och såsen är tjock.
- 4
Koka pastan al dente i osaltat vatten.
- 5
Servera genom att skeda såsen över pastan och strö över grovhackad persilja. Servera varm som huvudrätt och kall till nästa dags lunch.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp och innehåller 319 kcal, 11 g protein, 57 g kolhydrater och 5 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 319 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kolhydrater | 57 g |
| varav fibrer | 5 g |
| varav sockerarter | 5 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 5 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 3 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 59 mg |
|---|---|
| Järn | 4 mg |
| Magnesium | 49 mg |
| Fosfor | 143 mg |
| Kalium | 450 mg |
| Natrium | 169 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 43 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 56 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 40 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 78 µg |
| Tiamin (B1) | 0,5 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 219 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 22 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har het fusilli?
Het fusilli innehåller 319 kcal per portion. En portion är 1 kopp, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga het fusilli?
Räkna med 45 min totalt, varav 10 min förberedelse och 35 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller het fusilli?
Per portion: 11 g protein, 57 g kolhydrater och 5 g fett, 5 g fibrer och 169 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga het fusilli?
10 ingredienser: olivolja, vitlök, finhackad, färsk persilja, finhackad, mogna tomater, hackade, färsk basilika, hackad, oreganoblad, krossade med flera. Receptet görs i 5 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Het fusilli | 319 | 11 g |
| Makaroner med köttfärs och ost | 317 | 26 g |
| Vit kycklingchili | 318 | 25 g |
| Tex-mex i stekpanna | 319 | 21 g |
| Potatisgratäng | 320 | 10 g |
| Ananasfläsk | 321 | 42 g |
| Chili- och tomatmakaroner | 321 | 26 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.