Färsk tomatsalsa
Färsk salsa är ett fräscht och svalkande tillskott till en måltid eller ett mellanmål. Testa något nytt och lägg den till sallader, ugnsbakad fisk eller tacos.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 21 kcal
- Tid
- 30 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/4 kopp.
- 1 kopp tomater, finhackade, eller 1/2 burk, ca 8 uns, saltreducerade tärnade tomater
- 1/2 kopp äpple, skalat och finhackat
- 1/4 kopp lök, finhackad
- 2 msk lime- eller citronjuice
- 1 tsk vitlök, finhackad
- 1/2 tsk matolja
- 1/4 tsk salt
- 1 tsk färsk persilja eller färsk koriander, hackad, valfritt
- 1 msk cayennepeppar eller jalapeñochili, hackad, valfritt
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 15 min
- 1
Blanda tomat, äpple, lök och lime- eller citronjuice i en medelstor bunke. Rör om ordentligt.
- 2
Tillsätt vitlök, matolja och salt. Om du använder persilja, koriander, cayennepeppar eller jalapeñochili lägger du i det också. Rör om ordentligt.
- 3
Täck bunken och ställ i kylen i 15 minuter. Servera kall.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/4 kopp och innehåller 21 kcal, 0 g protein, 4 g kolhydrater och 1 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 21 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 4 g |
| varav fibrer | 1 g |
| varav sockerarter | 3 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 7 mg |
|---|---|
| Järn | 0 mg |
| Magnesium | 5 mg |
| Fosfor | 12 mg |
| Kalium | 99 mg |
| Natrium | 100 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 10 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 8 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 3 µg |
| Tiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 6 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 3 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har färsk tomatsalsa?
Färsk tomatsalsa innehåller 21 kcal per portion. En portion är 1/4 kopp, och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga färsk tomatsalsa?
Räkna med 30 min totalt, varav 15 min förberedelse och 15 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller färsk tomatsalsa?
Per portion: 0 g protein, 4 g kolhydrater och 1 g fett, 1 g fibrer och 100 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga färsk tomatsalsa?
9 ingredienser: tomater, finhackade, äpple, skalat och finhackat, lök, finhackad, lime- eller citronjuice, vitlök, finhackad, matolja med flera. Receptet görs i 3 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Färsk tomatsalsa | 21 | 0 g |
| Currydip | 21 | 1 g |
| Krämig dilldip | 21 | 1 g |
| Mexikansk dip | 22 | 1 g |
| Örtdip | 23 | 3 g |
| Fruktyoghurtisar | 24 | 1 g |
| Havrekakor med banan | 24 | 1 g |
Alla recept i samma kategori: Mellanmål.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.