Fyllda bakade potatisar
Servera de här goda fyllda potatisarna med grillat eller ugnsbakat kött, fisk eller tofu.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 125 kcal
- Tid
- 1 h 35 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1/2 potatis.
- 4 medelstora bakpotatisar
- 3/4 kopp lätt keso
- 1/4 kopp lättmjölk
- 2 msk margarin, mjukt
- 1 tsk torkad dill
- 3/4 tsk örtkrydda
- 1/4 tsk stark chilisås, efter smak
- 2 msk parmesanost
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 15 min · Tillagning 1 h 20 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Stick potatisarna med en gaffel. Grädda i 220 °C i 60 minuter, eller tills gaffeln lätt går in.
- 3
Skär potatisarna i halvor på längden. Skopa försiktigt ur potatisen och lämna cirka 1,25 cm potatismos kvar i skalet. Mosa potatisen i en stor bunke.
- 4
Blanda resten av ingredienserna med den mosade potatisen, utom parmesanosten. Fördela blandningen i potatisskalen.
- 5
Strö parmesanost över varje fylld potatis.
- 6
Lägg potatisarna på en plåt och sätt tillbaka dem i ugnen. Grädda i 15 till 20 minuter, tills topparna är gyllenbruna.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/2 potatis och innehåller 125 kcal, 5 g protein, 20 g kolhydrater och 3 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 125 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kolhydrater | 20 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 2 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 3 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
Mineraler
| Kalcium | 59 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Fosfor | 109 mg |
| Kalium | 506 mg |
| Natrium | 122 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 4 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 52 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 8 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 5 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,4 mg |
| Folat | 27 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 18 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har fyllda bakade potatisar?
Fyllda bakade potatisar innehåller 125 kcal per portion. En portion är 1/2 potatis, och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga fyllda bakade potatisar?
Räkna med 1 h 35 min totalt, varav 15 min förberedelse och 1 h 20 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller fyllda bakade potatisar?
Per portion: 5 g protein, 20 g kolhydrater och 3 g fett, 2 g fibrer och 122 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga fyllda bakade potatisar?
8 ingredienser: medelstora bakpotatisar, lätt keso, lättmjölk, margarin, mjukt, torkad dill, örtkrydda med flera. Receptet görs i 6 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Adapted from "Wonderful Stuffed Potatoes" A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Fyllda bakade potatisar | 125 | 5 g |
| Currypotatis | 124 | 2 g |
| Fyllda paprikaskålar i sydvästamerikansk stil | 124 | 4 g |
| Skedbakade scones (från Better Baking Mix) | 125 | 3 g |
| Chili i tre burkar | 126 | 7 g |
| Rostade fläsktacos med pico de gallo | 126 | 10 g |
| Hemgjord tranbärssås | 127 | 0 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Adapted from "Wonderful Stuffed Potatoes" A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.