Potatis rå – kalorier och näringsvärde
Potatis rå innehåller cirka 79 kcal per 100 g, med 1,7 g protein, 16,4 g kolhydrater och 0,1 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 79 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,7 g |
| Kolhydrater | 16,4 g |
| varav sockerarter | 0,8 g |
| Fibrer | 2,1 g |
| Fett | 0,1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Potatis rå innehåller cirka 79 kcal per 100 g och är en mångsidig råvara i svenska kök. Den är rik på kolhydrater med 16,4 g per 100 g, vilket gör den till en utmärkt energikälla. Potatis används ofta som basingrediens i rätter som potatismos, gratänger och ugnsrostad potatis.
Med ett lågt fettinnehåll på 0,1 g och en fiberhalt på 2,1 g är potatis en populär komponent i många måltider. Den kan serveras som tillbehör eller som huvudrätt i olika former. Oavsett om du föredrar den kokt, stekt eller bakad, är potatis en klassiker i svensk matlagning.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller potatis rå?
Potatis rå innehåller 79 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i potatis rå?
Potatis rå har 1,7 g protein, 16,4 g kolhydrater och 0,1 g fett per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.