Hemgjort potatismos
En krämig comfortmat som är snabb och enkel att laga!
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 137 kcal
- Tid
- 25 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1/2 kopp potatismos, 1/8 av receptet (151 g).
- 2 pund potatis, 6 medelstora
- 1 kopp lättmjölk
- 3 msk margarin eller smör
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar, malen
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 15 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skala potatisen och skär den i bitar.
- 3
Lägg potatisen i en mellanstor kastrull med vatten som täcker den.
- 4
Koka potatisen på medelvärme i 15 minuter, eller tills den är mjuk.
- 5
Ta bort potatisen från värmen och häll av vattnet.
- 6
Mosa potatisen med en gaffel eller potatisstöt.
- 7
Rör i tillräckligt med mjölk för att göra moset len och krämigt.
- 8
Tillsätt smör, salt och peppar.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/2 kopp potatismos, 1/8 av receptet (151 g) och innehåller 137 kcal, 3 g protein, 21 g kolhydrater och 5 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 137 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kolhydrater | 21 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 3 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 5 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 2 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraler
| Kalcium | 53 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 30 mg |
| Fosfor | 97 mg |
| Kalium | 543 mg |
| Natrium | 356 mg |
| Zink | 0 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 1 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 62 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 9 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 7 µg |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,3 mg |
| Folat | 27 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 20 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har hemgjort potatismos?
Hemgjort potatismos innehåller 137 kcal per portion. En portion är 1/2 kopp potatismos, 1/8 av receptet (151 g), och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga hemgjort potatismos?
Räkna med 25 min totalt, varav 10 min förberedelse och 15 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller hemgjort potatismos?
Per portion: 3 g protein, 21 g kolhydrater och 5 g fett, 2 g fibrer och 356 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga hemgjort potatismos?
5 ingredienser: potatis, lättmjölk, margarin eller smör, salt, svartpeppar. Receptet görs i 8 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Hemgjort potatismos | 137 | 3 g |
| Citrusgrönsaker | 136 | 5 g |
| Hemgjord pizzabotten | 137 | 5 g |
| Frästa vårgrönsaker | 138 | 4 g |
| Sötpotatisbiffar | 138 | 3 g |
| Ugnsbakad fisk | 138 | 21 g |
| Gammaldags fyllning | 140 | 6 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.