Linstacos
Linser och russin är en oväntad och god duo i de här söta och sälta tacosen. Grön paprika ger extra smak och textur. Njut med en blandad sallad som tillbehör.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 193 kcal
- Tid
- 50 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 6 portioner. En portion är 1/6 av receptet (281 g).
- 1 1/2 koppar torkade linser, sorterade och sköljda
- 4 koppar vatten
- 1/2 grön paprika, hackad
- 4 klyftor vitlök, finhackad
- chiliflingor, 1/2 tsk, valfritt
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk spiskummin
- 1/2 tsk basilika
- 2/3 kopp tomatpuré, saltreducerad
- 1/4 kopp russin (valfritt)
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 40 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Koka linserna i 3 koppar vatten i 10 minuter.
- 3
Tillsätt resten av ingredienserna och låt sjuda i 30 minuter. Tillsätt mer vatten vid behov.
- 4
Servera med majstortillas. Kan även serveras över ris eller nudlar.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/6 av receptet (281 g) och innehåller 193 kcal, 14 g protein, 35 g kolhydrater och 1 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 193 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Kolhydrater | 35 g |
| varav fibrer | 13 g |
| varav sockerarter | 6 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
| varav enkelomättat fett | 0 g |
| varav fleromättat fett | 0 g |
| Linolsyra | 0 g |
| Alfalinolensyra | 0,1 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Kalcium | 54 mg |
|---|---|
| Järn | 6 mg |
| Magnesium | 69 mg |
| Fosfor | 283 mg |
| Kalium | 852 mg |
| Natrium | 41 mg |
| Zink | 2 mg |
| Koppar | 1 mg |
| Selen | 6 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 31 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 16 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 9 µg |
| Tiamin (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,4 mg |
| Folat | 244 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Kolin | 58 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har linstacos?
Linstacos innehåller 193 kcal per portion. En portion är 1/6 av receptet (281 g), och receptet räcker till 6 portioner.
Hur lång tid tar det att laga linstacos?
Räkna med 50 min totalt, varav 10 min förberedelse och 40 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller linstacos?
Per portion: 14 g protein, 35 g kolhydrater och 1 g fett, 13 g fibrer och 41 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga linstacos?
10 ingredienser: torkade linser, vatten, grön paprika, vitlök, chiliflingor, chilipulver med flera. Receptet görs i 4 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Washington State WIC Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Linstacos | 193 | 14 g |
| grekiska fläskkotletter | 192 | 25 g |
| Ugnsbakad forell | 192 | 26 g |
| Frästa kikärtor och spenat | 193 | 10 g |
| Matigt potatismos | 193 | 8 g |
| Ramen med vitlök, ingefära och nötkött | 193 | 11 g |
| Örtgrillad biff | 193 | 21 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Washington State WIC Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.