Majsgratäng
Den här enkla gratängen kan serveras till frukost, lunch eller som tillbehör. Vill du ha en huvudrätt tillsätter du 1 kopp tillagad kyckling eller nötfärs.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 155 kcal
- Tid
- 40 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 8 portioner. En portion är 1/8 av receptet.
- 2 ägg
- 2 burkar (15 uns vardera) krämig majs på burk
- 1/2 kopp finhackad lök
- 2 tsk socker
- 1 kopp ströbröd
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 30 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Vispa äggen i en skål.
- 4
Tillsätt majsen, den finhackade löken, sockret, svartpepparn och hälften av ströbrödet.
- 5
Rör om och häll i en smord ugnsform (ca 20x20 cm).
- 6
Strö resten av ströbrödet ovanpå gratängen.
- 7
Grädda i 175 °C i 30 minuter.
Näringsvärde per portion
En portion är 1/8 av receptet och innehåller 155 kcal, 5 g protein, 31 g kolhydrater och 2 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 155 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kolhydrater | 31 g |
| varav fibrer | 2 g |
| varav sockerarter | 6 g |
| varav tillsatt socker | 2 g |
| Fett | 2 g |
| varav mättat fett | 1 g |
| varav enkelomättat fett | 1 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 51 mg |
Mineraler
| Kalcium | 36 mg |
|---|---|
| Järn | 1 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Fosfor | 102 mg |
| Kalium | 198 mg |
| Natrium | 388 mg |
| Zink | 1 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 8 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 27 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 5 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 1 µg |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 2 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 78 µg |
| B12-vitamin | 0,2 µg |
| Kolin | 66 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har majsgratäng?
Majsgratäng innehåller 155 kcal per portion. En portion är 1/8 av receptet, och receptet räcker till 8 portioner.
Hur lång tid tar det att laga majsgratäng?
Räkna med 40 min totalt, varav 10 min förberedelse och 30 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller majsgratäng?
Per portion: 5 g protein, 31 g kolhydrater och 2 g fett, 2 g fibrer och 388 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga majsgratäng?
5 ingredienser: ägg, krämig majs på burk, finhackad lök, socker, ströbröd. Receptet görs i 7 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Majsgratäng | 155 | 5 g |
| BBQ-kycklingpizza | 153 | 10 g |
| Parmesan- och gräslöksscones | 153 | 4 g |
| Nudlar och nötfärs i stekpanna | 155 | 12 g |
| Honungs- och citronkyckling | 156 | 13 g |
| Italienska bönbiffar | 157 | 6 g |
| Röd chiligryta | 157 | 25 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.