Nudlar och nötfärs i stekpanna

En snabb och enkel vardagsrätt. Om du vill ge rätten lite extra sting kan du krydda med din favoritchilisås eller chiliflingor.

Nudlar och nötfärs i stekpanna
Portioner
8
Kalorier
155 kcal
Tid
40 min
Svårighetsgrad
Medel

Ingredienser

För 8 portioner. En portion är 1 1/2 koppar, 1/8 av receptet.

  • 1/2 pund mager nötfärs
  • 1/2 kopp lök, hackad
  • 1 burk (15 uns) tomatsås, saltreducerad
  • 1 1/2 koppar vatten
  • 1/4 tsk vitlökspulver
  • 1/4 tsk oregano
  • 1/4 tsk basilika
  • 3 koppar nudlar, okokta, cirka 1,25 cm breda
  • 1 paket (10 uns) fryst hackad spenat
  • 1 kopp fettfri keso
  • 1/2 kopp mozzarellaost, halvfet och riven

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 10 min · Tillagning 30 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Bryn nötfärsen i en stor stekpanna. Häll av och skölj bort fettet.

  3. 3

    Tillsätt lök, tomatsås, vatten och kryddor. Täck och koka upp.

  4. 4

    Tillsätt nudlarna. Täck och låt sjuda i 5 minuter.

  5. 5

    Tina spenaten i mikron. Rör ner spenaten i stekpannan. Täck och låt sjuda i 5 minuter till.

  6. 6

    Rör om blandningen. Skeda kesot ovanpå och strö över riven mozzarella. Täck och låt sjuda i 10 minuter. Tillsätt vatten om blandningen blir för torr.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 1/2 koppar, 1/8 av receptet och innehåller 155 kcal, 12 g protein, 17 g kolhydrater och 5 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 155 kcal
Protein 12 g
Kolhydrater 17 g
varav fibrer 3 g
varav sockerarter 3 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 5 g
varav mättat fett 2 g
varav enkelomättat fett 1 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 0 g
Alfalinolensyra 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 33 mg

Mineraler

Kalcium 139 mg
Järn 2 mg
Magnesium 55 mg
Fosfor 179 mg
Kalium 401 mg
Natrium 176 mg
Zink 2 mg
Koppar 0 mg
Selen 19 mg

Vitaminer

A-vitamin 243 µg
C-vitamin 5 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 2 mg
K-vitamin 195 µg
Tiamin (B1) 0,2 mg
Riboflavin (B2) 0,3 mg
Niacin (B3) 3 mg
B6-vitamin 0,2 mg
Folat 106 µg
B12-vitamin 0,8 µg
Kolin 44 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Lök gulTomatSpenat färsk

Vanliga frågor

Hur många kalorier har nudlar och nötfärs i stekpanna?

Nudlar och nötfärs i stekpanna innehåller 155 kcal per portion. En portion är 1 1/2 koppar, 1/8 av receptet, och receptet räcker till 8 portioner.

Hur lång tid tar det att laga nudlar och nötfärs i stekpanna?

Räkna med 40 min totalt, varav 10 min förberedelse och 30 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller nudlar och nötfärs i stekpanna?

Per portion: 12 g protein, 17 g kolhydrater och 5 g fett, 3 g fibrer och 176 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga nudlar och nötfärs i stekpanna?

11 ingredienser: mager nötfärs, lök, hackad, tomatsås, saltreducerad, vatten, vitlökspulver, oregano med flera. Receptet görs i 6 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av University of New Hampshire Cooperative Extension. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Nudlar och nötfärs i stekpanna 155 12 g
BBQ-kycklingpizza 153 10 g
Parmesan- och gräslöksscones 153 4 g
Majsgratäng 155 5 g
Honungs- och citronkyckling 156 13 g
Italienska bönbiffar 157 6 g
Röd chiligryta 157 25 g

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av University of New Hampshire Cooperative Extension. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.