Makaroner med köttfärs och ost
Tomaterna i den här rätten ger extra C-vitamin och B-vitaminer, medan Eating Smart-kryddmixen ger dig möjlighet att lägga till smak utan att lägga till en...
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 317 kcal
- Tid
- 40 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
Ingredienser
För 4 portioner. En portion är 1 kopp.
- 3/4 pund nötfärs, 90 % magert
- 1 1/2 koppar vatten
- 1 kopp makaroner, okokta
- 1 burk (14,5 uns) tärnade tomater, saltreducerade, med spad
- 1/2 Smart kryddmix
- 1/2 kopp riven ost, mager
- salt, valfritt, efter smak
Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.
Gör så här
Förberedelse 10 min · Tillagning 30 min
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Bryn nötfärsen i en stor stekpanna. Häll av fettet.
- 3
Tillsätt vatten, makaroner, tomater och kryddmix. Rör om.
- 4
Koka upp, sänk sedan värmen till låg och låt sjuda med lock i 15 till 20 minuter, eller tills makaronerna är mjuka.
- 5
Ta av från värmen och tillsätt 1/2 kopp riven ost.
- 6
Smaka av och tillsätt lite salt om det behövs.
- 7
Förvara rester i kylen.
Näringsvärde per portion
En portion är 1 kopp och innehåller 317 kcal, 26 g protein, 30 g kolhydrater och 10 g fett.
Energi och makronäringsämnen
| Energi | 317 kcal |
|---|---|
| Protein | 26 g |
| Kolhydrater | 30 g |
| varav fibrer | 3 g |
| varav sockerarter | 7 g |
| varav tillsatt socker | 0 g |
| Fett | 10 g |
| varav mättat fett | 4 g |
| varav enkelomättat fett | 4 g |
| varav fleromättat fett | 1 g |
| Linolsyra | 1 g |
| Alfalinolensyra | 0,0 g |
| Omega 3 (EPA) | 0 g |
| Omega 3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 61 mg |
Mineraler
| Kalcium | 251 mg |
|---|---|
| Järn | 3 mg |
| Magnesium | 51 mg |
| Fosfor | 330 mg |
| Kalium | 614 mg |
| Natrium | 185 mg |
| Zink | 5 mg |
| Koppar | 0 mg |
| Selen | 37 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 89 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 15 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 6 µg |
| Tiamin (B1) | 0,8 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,4 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| B6-vitamin | 0,5 mg |
| Folat | 100 µg |
| B12-vitamin | 2,1 µg |
| Kolin | 74 mg |
Råvaror i receptet
Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har makaroner med köttfärs och ost?
Makaroner med köttfärs och ost innehåller 317 kcal per portion. En portion är 1 kopp, och receptet räcker till 4 portioner.
Hur lång tid tar det att laga makaroner med köttfärs och ost?
Räkna med 40 min totalt, varav 10 min förberedelse och 30 min tillagning.
Vilka näringsämnen innehåller makaroner med köttfärs och ost?
Per portion: 26 g protein, 30 g kolhydrater och 10 g fett, 3 g fibrer och 185 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.
Vad behöver jag för att laga makaroner med köttfärs och ost?
7 ingredienser: nötfärs, 90 % magert, vatten, makaroner, okokta, tärnade tomater, saltreducerade, med spad, Smart kryddmix, riven ost, mager med flera. Receptet görs i 7 steg.
Varifrån kommer receptet?
Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.
Liknande recept i samma kaloriläge
| Recept | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Makaroner med köttfärs och ost | 317 | 26 g |
| Fläskkotletter med apelsin | 316 | 43 g |
| Räkor med spiskummin och lime över krämigt blomkålsrisotto | 317 | 7 g |
| Spaghetti i en panna | 317 | 18 g |
| Vit kycklingchili | 318 | 25 g |
| Het fusilli | 319 | 11 g |
| Tex-mex i stekpanna | 319 | 21 g |
Alla recept i samma kategori: Middag.
Källa och metod
Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.
Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.