Vit kycklingchili

Få i dig tre livsmedelsgrupper i en och samma goda och mustiga soppa.

Vit kycklingchili
Portioner
6
Kalorier
318 kcal
Tid
1 h 10 min
Svårighetsgrad
Medel

Ingredienser

För 6 portioner. En portion är 1 1/2 kopp.

  • 2 msk olivolja, eller valfri matolja
  • 1 medelstor lök, finhackad
  • 1 burk (4 uns) gröna chilifrukter, avrunna
  • 2 burkar (15,5 uns vardera) saltreducerade vita bönor (Great Northern)
  • 1 burk (14,5 uns) saltreducerad kycklingbuljong
  • 2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 2 tsk malen spiskummin
  • 1 1/2 koppar tillagad kyckling, tärnad
  • 1/2 kopp mozzarellaost, riven
  • färsk persilja, valfritt, till garnering

Måtten kommer från det amerikanska originalreceptet. En kopp motsvarar cirka 2,4 dl.

Gör så här

Förberedelse 40 min · Tillagning 30 min

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Hetta upp oljan i en stor kastrull.

  3. 3

    Tillsätt löken och fräs tills den är mjuk.

  4. 4

    Tillsätt gröna chilifrukter, bönor (häll inte av spadet), kycklingbuljong, vitlökspulver, peppar, spiskummin och kyckling. Koka upp.

  5. 5

    Sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter, eller tills önskad konsistens uppnås.

  6. 6

    Servera varm, toppad med ost. Tillsätt persilja om du vill.

Näringsvärde per portion

En portion är 1 1/2 kopp och innehåller 318 kcal, 25 g protein, 35 g kolhydrater och 9 g fett.

Energi och makronäringsämnen

Energi 318 kcal
Protein 25 g
Kolhydrater 35 g
varav fibrer 8 g
varav sockerarter 3 g
varav tillsatt socker 0 g
Fett 9 g
varav mättat fett 2 g
varav enkelomättat fett 4 g
varav fleromättat fett 1 g
Linolsyra 1 g
Alfalinolensyra 0,2 g
Omega 3 (EPA) 0 g
Omega 3 (DHA) 0 g
Kolesterol 39 mg

Mineraler

Kalcium 168 mg
Järn 4 mg
Magnesium 93 mg
Fosfor 360 mg
Kalium 777 mg
Natrium 432 mg
Zink 2 mg
Koppar 0 mg
Selen 19 mg

Vitaminer

A-vitamin 24 µg
C-vitamin 10 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 2 mg
K-vitamin 6 µg
Tiamin (B1) 0,3 mg
Riboflavin (B2) 0,2 mg
Niacin (B3) 5 mg
B6-vitamin 0,5 mg
Folat 134 µg
B12-vitamin 0,3 µg
Kolin 74 mg

Råvaror i receptet

Se kalorier och näringsvärde per 100 g för råvarorna, enligt Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas.

Lök gul

Vanliga frågor

Hur många kalorier har vit kycklingchili?

Vit kycklingchili innehåller 318 kcal per portion. En portion är 1 1/2 kopp, och receptet räcker till 6 portioner.

Hur lång tid tar det att laga vit kycklingchili?

Räkna med 1 h 10 min totalt, varav 40 min förberedelse och 30 min tillagning.

Vilka näringsämnen innehåller vit kycklingchili?

Per portion: 25 g protein, 35 g kolhydrater och 9 g fett, 8 g fibrer och 432 mg natrium. Hela näringspanelen på den här sidan omfattar 36 näringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler.

Vad behöver jag för att laga vit kycklingchili?

11 ingredienser: olivolja, medelstor lök, finhackad, gröna chilifrukter, avrunna, saltreducerade vita bönor (Great Northern), saltreducerad kycklingbuljong, vitlökspulver med flera. Receptet görs i 6 steg.

Varifrån kommer receptet?

Receptet kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal, bidraget av University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Näringsvärdena är MyPlates egna. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105 och är översatt till svenska.

Liknande recept i samma kaloriläge

Recept kcal / portion Protein
Vit kycklingchili 318 25 g
Fläskkotletter med apelsin 316 43 g
Makaroner med köttfärs och ost 317 26 g
Räkor med spiskummin och lime över krämigt blomkålsrisotto 317 7 g
Spaghetti i en panna 317 18 g
Het fusilli 319 11 g
Tex-mex i stekpanna 319 21 g

Alla recept i samma kategori: Middag.

Källa och metod

Receptet och näringsvärdena kommer från MyPlate, det amerikanska jordbruksdepartementets kostportal. Receptet är bidraget av University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program. Materialet är public domain enligt 17 U.S.C. §105. Texten är översatt till svenska och redaktionellt granskad. USDA har inte medverkat till den här sidan och rekommenderar inte Nutrola.

Uppdaterad 2026-08-22. Näringsvärdena gäller per portion och är vägledande: råvaror, mängder och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.